Wegetariańskie Curry z kalafiora i pomidorów jest to przepis stworzony przez użytkownika Peatrica. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przepisy podstawowe na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Wegetariańskie Curry z kalafiora i pomidorów

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

Wegetariańskie Curry z kalafiora i pomidorów

60 g Cebula – 60 g
3 ząbki Czosnek – 3 ząbki (15 g)
15 g Imbir korzeń – 15 g
10 g Papryczka chili – 10 g
60 g Olej kokosowy – 60 g
2 łyżeczki Curry w proszku – 2 łyżeczki (10 g)
400 g Mleczko kokosowe – 400 g
250 g Pomidory – 250 g
350 g Kalafior – 350 g
1 g Sól – 1 łyżeczka (5 g)
75 g Szpinak baby – 75 g

Lista zakupów

6

23min

Czas całkowity 23min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
9
Kolacja

Przygotowanie

Wegetariańskie Curry z kalafiora i pomidorów

1. Do naczynia miksującego wkładamy obraną i pokrojoną w ćwiartki cebulę, czosnek, imbir w kawałkach i papryczkę chili bez pestek. Rozdrabniamy 5 s/ obr. 5. Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego. Rozdrabniamy 3 s/ obr. 5. Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego.
2. Dodajemy olej kokosowy i przyprawę curry. Dusimy 6 min/ 100°C/ obr. 1.
3. Dodajemy mleczko kokosowe, pomidory pokrojone w kostkę, różyczki kalafiora, sól. Gotujemy 15 min/ 100°C/ obr. wsteczne 1.
4. Dodajemy szpinak. Gotujemy 1 min/ 100°C/ obr. wsteczne 1.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.