Muffinki w boczku z cebulą dymką, ogórki kiszone jest to przepis stworzony przez użytkownika Peatrica. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przepisy podstawowe na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Przepisy podstawowe Przepisy podstawowe

Czas przygotowania

25min

Czas całkowity

45min

porcja/porcje/porcji

1 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 6

przez Peatrica

opublikowany: 31/10/22

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Muffinki w boczku z cebulą dymką, ogórki kiszone

60 g Boczek plastry – 60 g
30 g Cebula dymka – 30 g
2 porcji Jaja kurze – 2 sztuki (100 g)
2 szczypty Sól morska, pieprz – 2-3 szczypty
0,5 łyżeczki Bazylia suszona – 1/2 łyżeczki (2 g)
50 g Papryka czerwona – 50 g
80 g Ogórki kiszone – 80 g

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Muffinki w boczku z cebulą dymką, ogórki kiszone

1. Piekarnik rozgrzewamy do 180°C.
2. Foremki do muffinek wykładamy naokoło plastrami boczku. Z podanych składników wychodzą 3
muffinki.
3. Do naczynia miksującego wkładamy cebulę dymkę pokrojoną na 2-3 cm kawałki. Rozdrabniamy 6 s/
obr. 5. Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego.
4. Dodajemy jaja, doprawiamy solą, pieprzem, bazylią. Mieszamy 30 s/ obr. wsteczne 3,5.
5. W międzyczasie paprykę kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy do foremek na muffinki
wyłożonych boczkiem.
6. Zalewamy masą jajeczną.
7. Pieczemy 20 min.
8. Podajemy z ogórkami kiszonymi.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.