3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Muffinki jajeczne z kalafiorem i ziołami, ogórki kiszone


Wydrukuj:
4

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

Muffinki jajeczne z kalafiorem i ziołami, ogórki kiszone

  • Szczypiorek - garść (15 g)
  • Cebula dymka - garść (15 g)
  • Papryka czerwona - 50 g
  • Kalafior - 70 g
  • Jaja kurze - 3 sztuki (168 g)
  • Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  • Orzechy nerkowca - 15 g
  • Płatki drożdżowe nieaktywne - 10 g
  • Sól himalajska - 1/2 łyżeczki
  • Pieprz - 1 szczypta
  • Ogórki kiszone - 80 g
  • 6
    22min
    Czas całkowity 2min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Piekarnik rozgrzewamy do 190°C.
  2. Do naczynia miksującego przekładamy garść szczypiorku i cebuli dymki w kawałkach, rozdrabniamy 2 s/ obr. 8. Przekładamy do miseczki.
  3. Do naczynia miksującego przekładamy papryke czerwoną w kawałkach, rozdrabniamy 3 s/ obr. 5. Nadmiar wody odsączamy. Przekładamy do miseczki ze szczypiorkiem i dymką.
  4. Do naczynia miksującego przekładamy kalafior w różyczkach, rozdrabniamy 6 s/ obr. 4, przekładamy do 3-4 silikonowych foremek na muffinki.
  5. Do naczynia miksującego przekładamy jajka, obrany czosnek, orzechy nerkowca, płatki drożdżowe, sól, pieprz. Miksujemy 10 s/ obr. 9.
  6. Dodajemy szczypiorek, dymkę i paprykę, mieszamy 5 s/ obr. wsteczne 2.
  7. Przelewemy do muffinek.
  8. Pieczemy 20 min.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Miarka MT
    Miarka MT
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Wskazówka:


Te muffinki idealnie nadają się na wynos.
Płatki drożdżowe nieaktywne - nadają smak serowy potrawom, są źródłem witamin z grupy B oraz białka.


Czas przygotowania: 2 min + 20 min pieczenie

Kcal: 410 | B: 30,2 g | T: 24,6 g | W: 16,7 g


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy