3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Masło klarowane


Wydrukuj:
4

Składniki

1 słoik/słoiki/słoików

Masło klarowane

  • 500 g masła o zawartości 82% tłuszczu
  • 6
    1h 0min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. => masło kroimy w kostkę, wkładamy do naczynia
    => w celu rozpuszczenia ustawiamy czas 8 min, 70 stopni, obroty Gentle stir setting
    => następnie ustawiamy 30 min, 100 stopni, obroty Gentle stir setting (bez miarki)
    => masło pozostawiamy w naczyniu do ostygnięcia ok. 20 min.
    => następnie przelewamy przez sitko z gazą do słoika.
    => wstawiamy do lodówki.
10
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz