Dwuskładnikowy omlet kokosowy z sosem orzechowym, kawa kuloodporna jest to przepis stworzony przez użytkownika Peatrica. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przepisy podstawowe na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Dwuskładnikowy omlet kokosowy z sosem orzechowym, kawa kuloodporna

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

Sos

90 g Śmietanka 30% – 90 ml
35 g Masło orzechowe – 35 g

Omlet

3 porcje Jaja kurze – 3 sztuki (150 g)
20 g Wiórki kokosowe – 20 g
1 szczypty Sól morska – 1 szczypta

Lista zakupów

6

16min

Czas całkowity 2min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
9
Śniadanie

Przygotowanie

Sos i omlet

SOS
1.Najpierw przygotowujemy sos orzechowy. Do naczynia miksującego przekładamy śmietankę i masło orzechowe. Miksujemy 20 s/ obr. 5. Przekładamy do miseczki.
OMLET
2. Do dokładnie umytego i osuszonego naczynia miksującego przekładamy białka z jajek, dodajemy szczyptę soli i zakładamy motylek. Ważne aby naczynie było całkowicie suche. Ubijamy 1 min/ obr. 3. Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego.
3. Dodajemy żółtka i wiórki kokosowe. Mieszamy 6 s/ obr. 2. Myjemy naczynie miksujące i wlewamy 500 ml wody.
4. Dolną przystawkę Varomy wykładamy pomiętym w rękach papierem do pieczenia. Wylewamy masę.
5. Na naczynie miksujące nakładamy Varomę, gotujemy na parze 14 min/ Varoma/ obr. 1
6. Omlet wyjmujemy z Varomy, możemy pokroić na pół lub 4 kawałki i polewamy sosem orzechowym.

Akcesoria, których potrzebujesz

Varoma
kup teraz

Motylek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.