Tu jesteś:
PRZEPIS NA THERMOMIX ®
4
Składniki
5 porcja/porcje/porcji
Krem z dyni i batatów (zupa dla dziecka i nie tylko - BLW )
- 300g obranej dyni (ok 1/3 niedużej dyni), pokrojonej w kostkę
- 200g obranego batata (1 średnia szt), pokrojonego w kostkę
- małe jabłko, obrane i pokrojone w kostkę, można pominąć
- nieduża cebula, pokrojona w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- łyżka masła
- l bulionu warzywnego lub wody
- 5 łyżek kaszy jaglanej
-
6
30min
Czas całkowity 30minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
5
Przygotowanie
- Cebulę i czosnek rozdrabniamy (5s/obr. 5), zgarniamy na dno naczynia. Dodajemy masło i całość dusimy (2min/Varoma/obr. 2).
Dodajemy dynię, batata i jabłko, rozdrabniamy (10s/obr. stopniowo zwiększamy 4-6).
Dolewamy wodę i wsypujemy kaszę. Całość gotujemy (20min/100°C/obr. 2), a na koniec miksujemy (
30s/obr. zwiększamy 1-.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Wodę lepiej dolewać partiami (dolać zawsze można, odlać już trudniej gdy zupa jest zbyt rzadka), ja najpierw dolałam 700ml ale potem gdy kasza zaczęła pęcznieć dolałam pozostałe 300ml i wg mnie konsystencja jest idealna.
Można doprawić np curry
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz