Czas przygotowania
2h 0min
Czas całkowity
2h 0min
porcja/porcje/porcji
1
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 16/05/17
zmieniono dnia: 16/05/17
Składniki
Syrop z mniszka lekarskiego
- 150 kwiatów mniszka lekarskiego (mlecza)
- 300 g wody + dodatkowo 200 g wody
- 1 cytryna (sok)
- 400 g cukru (lub miodu)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1. Oczyszczone kwiaty mniszka lekarskiego wkładamy do naczynia miksującego, zalewamy zimną wodą (300 ml) i gotujemy ( 15min | 90 stopni | obr. 2)[/b]
2. Gorący wywar odstawiamy na godzinę, po czym przecedzamy przez drobne sito, dodajemy do niego sok z cytryny, wodę (200 ml) oraz cukier.
3. Całość jeszcze raz mieszamy i gotujemy ( 50min. | temp. 90 stopni | obr. 2 )[/b].
4. Gorący syrop przelewamy do wyparzonych słoiczków.
Syrop można stosować 2-3 łyżeczki dziennie. Można go też dodawać do herbaty.
Porady
Więcej o mniszku lekarskim:
https://pl.wikipedia.org/wiki/Mniszek_pospolity
PRZEPIS POCHODZI ZE STRONY: http://www.kielkismaku.pl/?t=przepis&id=101&key=thpp-170509-syrop-z-mniszka
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Your passion for this billy nomates glastonbury topic is contagious, keep spreading the enthusiasm!
Jak przechowywać taki syrop i jaki termin przydatności ma?
Bodek_B:koniecznie świeży
mniszek mam być świeży, czy może być suszony?
Are you sure to delete this comment ?