3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Mleko migdałowe


Wydrukuj:
4

Składniki

1 butelka/butelki/butelek

Mleko migdałowe

  • szklanka migdałów
  • do zalania: 2 szklanki zimnej wody
  • 2-3 szklanki czystej zimnej wody
  • 6
    5min
    Czas całkowity 5min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Migdały zalewamy na noc wodą w dużej misce. Rano wodę z moczenia wylewamy a migdały przepłukujemy i odsączamy na sitku, a następnie przekładamy do TM.
  2. Dodajemy czystą wodą (najlepiej najpierw dać 2-2,5 szklanki wody a po zmiksowaniu dolać więcej w razie potrzeby) i całość blendujemy 45s/obr.10. Jeśli mleko wydaje nam się zbyt gęste – dolewamy jeszcze trochę wody i mieszamy 10s/obr.5.
  3. Zmiksowane mleko przelewamy partiami przez duże sitko (można wykorzystać do tego koszyczek) wyłożone gazą i ustawione na misce, do której będzie ściekać płyn. Część mleka ścieknie przez gazę, gęstszą część trzeba w gazę zawinąć i mocno wycisnąć czystymi dłońmi, żeby wydobyć pozostałe mleko. Powtarzamy czynność aż do momentu, gdy wyciśniemy całe mleko.
  4. Gotowe mleko przelewamy do szklanej, zamykanej butelki i przechowujemy w lodówce przez 3-5 dni (przed użyciem należy je zawsze wymieszać).
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Jaglanka napisał:...

    Zgłoszony przez Dziewczyna Informatyka na grudnia 4, 2017 at 17:03.

    Jaglanka napisał:
    hej, co robisz z resztkami migdałów które zostały?



    niewiele zostaje tego, poza tym te "fusy" pozbawione są już smaku - wyrzucam albo dodaję do jogurtu lub owsianki

    Zapraszam na bloga: www.dziewczynainformatyka.pl gdzie znajdziesz zdrowe przepisy na TM Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • hej, co robisz z resztkami migdałów które...

    Zgłoszony przez Jaglanka na grudnia 3, 2017 at 00:07.

    hej, co robisz z resztkami migdałów które zostały?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze