3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Latte Macchiato


Wydrukuj:
4

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

  • 180 g mleka 2%
  • 2 kostki lodu
  • 6
    7min
    Czas całkowity 7min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    Przygotowanie kawy
  1. Przygotowujemy kawę którą będziemy wlewać do naszego latte. W wersji którą kupujemy w kawiarniach jest to espresso. Jeżeli nie ma możliwości jej przygotowania może to być np. kawa rozpuszczalna. Temperatura kawy powinna mieć nie więcej niż 70°C

10
11

Porady

Wrzucamy 2 kostki lodu na 5s/10. Następnie wlewamy mleko i ustawiamy Termomix 3min/10. Po ubiciu mleka podgrzewamy je w temperaturze 80°C /3min/2

Do wysokiej szklanki wlewamy samo mleko, następnie wlewamy pianę tworząc nasze pierwsze dwie warstwy kawy. W termomixie zostawiamy sobie łyżkę piany z mleka.

Przygotowaną według naszych możliwości gorącą kawę kawę (kawa z ekspresu, rozpuszczalna, espresso etc,) wlewamy dla ułatwienia do małego kubeczka lub dzbanuszka i cienkim strumyczkiem wlewamy do naszego mleka tak aby utworzyła się środkowa warstwa. Pozostawioną łyżką piany zakrywamy miejsce gdzie wlewaliśmy kawę.

Do takiej kawy możecie stworzyć własne wariacje tmrc_emoticons.) np. dodać słodki sos lub inne ulubione dodatki np.pokruszona chałwa lub beza

Ilość mleka na szklankę dużą szklankę (13 cm wysokości, 9 średnicy)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Wszystko zalezy od mleka. Inne jest z biedronki...

    Zgłoszony przez maria.k. na września 7, 2017 at 08:31.

    Wszystko zalezy od mleka. Inne jest z biedronki inne z kauflandu inne skąd inąd. Trzeba pisac dokladnie jakie to mleko. Czy laciate czy mleczna dolina czy jakie?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • NIE WYSZŁO NIESTETY

    Zgłoszony przez kasiamorawska28 na lutego 27, 2017 at 17:39.

    NIE WYSZŁO NIESTETY

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Niestety , mi nie wyszło

    Zgłoszony przez Maagdaa na stycznia 23, 2017 at 22:24.

    Niestety , mi nie wyszło Cry

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • SUUUUUPER świetna, pyszna i z pianką....

    Zgłoszony przez sylwia020405 na października 24, 2016 at 16:06.

    SUUUUUPERtmrc_emoticons.) świetna, pyszna i z pianką....

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Niestety u mnie też nie

    Zgłoszony przez terenka na sierpnia 23, 2016 at 08:48.

    Niestety u mnie też nie wyszło , mleko nie spieniło się wcale tmrc_emoticons.( wyszła zwyczajna kawa z mlekiem.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepis brzmi pysznie, ale

    Zgłoszony przez maarioolciaa na sierpnia 22, 2016 at 17:31.

    Przepis brzmi pysznie, ale niestety mnie też nie wyszedł tmrc_emoticons.-( Może to trzeba unikać ciepłe mleko? I po co te kostki lodu skoro potem się to podgrzewa? Hmmm.....

    maarioolciaa

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepisł mi nie wyszedł, ale

    Zgłoszony przez hylk na marca 8, 2016 at 19:16.

    Przepisł mi nie wyszedł, ale to nic że mleko się nie spieniło kawa i tak dobra. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • uwielbiam  Latte a niestety

    Zgłoszony przez hamburg1 na lutego 6, 2016 at 07:34.

    uwielbiam  Latte a niestety w/g przepisu  niewyszlo tmrc_emoticons.((

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • U mnie nie wyszło - miałam

    Zgłoszony przez danutamar na lutego 1, 2016 at 22:27.

    U mnie nie wyszło - miałam pyszną kawę z mlekiem, ale pianki i warstw brak...

    danutamar

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobra:)  

    Zgłoszony przez gosiaklo na stycznia 23, 2016 at 23:01.

    Bardzo dobratmrc_emoticons.)

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Nie wyszło! Zrobiłam wszystko

    Zgłoszony przez Kortezklaudia na stycznia 17, 2016 at 17:40.

    Nie wyszło! Zrobiłam wszystko wedle przepisu. I zwiększyłam nawet pózniej juz czas ubijania, i dodałam motylka i próbowałMa podgrzać i pózniej ubijać. Nic nie dało. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Rozumiem ze jakbym chciała

    Zgłoszony przez Kortezklaudia na stycznia 16, 2016 at 11:05.

    Rozumiem ze jakbym chciała przygotować taka kawkę dla 4 osób to wystarczy ze zwiększę ilosc mleka?  Czy bedzie jednak problem z ubiciem takiej jego ilości ?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mleko spienione. Działa  

    Zgłoszony przez ba.cha na listopada 15, 2015 at 22:54.

    Mleko spienione. Działa tmrc_emoticons.)

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mam nadzieję, że z tego

    Zgłoszony przez xxzxcuzxmex na listopada 13, 2015 at 09:50.

    Mam nadzieję, że z tego przepisu wyjdzie mi piana z mleka, bo z przepisu od Thermomix, nic :/

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze