Składniki
1 litr/litra/litry/litrów
Składniki:
- bakteryjna kultura do jogurtu
- 1 l mleka sojowego
-
6
-
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
Mleko wlać do
"Blokada naczynia miksującego" .
Dodać kultury jogurtu. Ogrzewać 10min./temp. 37/obr.2.
Pozostawić na ok. 10 godz.
Jogurt przelać do słoiczków.
Przechowywać w lodówce do 7 dni.
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Do jogurtu możemy dodać owoce według upodobań, dosładzamy miodem (moje przepisy).
Jedną porcję jogurtu zostawiamy do zakwaszenia kolejnego.
Kultury do jogurty kupiłam na stronie: sklep.serowar.pl
Z przygotowanego jogurtu możemy także zrobić twarożek jogurtowy (moje przepisy).
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzZrobiłam z mleka koziego, dałam szczyptę i...
Zrobiłam z mleka koziego, dałam szczyptę i czekam do rana
Jak zakwaszać kolejne jogurty, nie używając bakterii, tylko sam jogurt?
I z tym twarożkiem nie rozumiem, jogurt jak jest, to nic nie robię, tylko przelewam, czy wymieszać muszę rano?
A twarożek to się jakiś skrzep robi rano i to jego muszę wyjąć? A potem co z resztą po jogurcie?
Robię to pierwszy raz, jutro jeszcze muszę z mleka kokosowego zrobić jogurty
Dziś jadłam go w wersji "sos
Dziś jadłam go w wersji "sos jogurtowy do deseru". Palce lizać. Polecam
))