3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Gorąca czekolada na poprawę humoru, i nie tylko


Wydrukuj:
4

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

czekolada

  • 1 l. mleka
  • ew. 50 ml rumu
  • 100-200 g czekolady gorzkiej, -połamanej na kawałki
  • 200 g śmietany kremówki 30-36%
  • 2 żółtka
  • 50-70 g miodu, -najlepiej akacjowego
  • szczypta soli
5

Przygotowanie

    czekolady
  1. 1.czekoladę i mleko umieścić w Closed lid, podgrzać 8 min / 80*C / obr.2 przelać do innego naczynia, a Closed lid  ostudzić

    2.na noże założyć motylek, wlać śmietankę i żółtka i ubić 7 min / 70*C / obr.3

    3.po 3 minutach zmniejszyć obroty do poz 1,5 i przez otwór w pokrywie wlać mleko z czekoladą.

    4.dodać miód, szczyptę soli i ew. rum i wymieszać 30-45 s / 70*C / obr. 3,5

     

    Prostsza wersja, zwłaszcza gdy robimy z połowy składników, to: czekoladę rozdrobnić w suchym naczyniu 10 s. / obr.8; na noże założyć motylek, dodać resztę składników i podgrzewać 10-12 min / 70*C / obr.3

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Przelać od razu do filiżanek. Można udekorować kleksem bitej śmietany i posypać cynamonem...

 

Można dodać ulubionych przypraw: cynamonu, skórki pomarańczowej, kordamonu, anyżu...


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Mój syn oszalał ze szczęścia,

    Zgłoszony przez edko77 na kwietnia 10, 2016 at 09:59.

    Mój syn oszalał ze szczęścia, jest wielbicielem czekolady w każdej postaci... pychota

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobry przepis,

    Zgłoszony przez rkrzak50 na kwietnia 19, 2015 at 17:12.

    Bardzo dobry przepis, polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziękuję za inspirację. Na

    Zgłoszony przez Frażka na kwietnia 13, 2015 at 22:52.

    Dziękuję za inspirację. Na wczesno wiosenny deszczowy wieczór przepyszna i szybka. Pycha!

    Grażka

    Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przyszły te dni, w których

    Zgłoszony przez ElaK na grudnia 4, 2013 at 11:35.

    Przyszły te dni, w których ten przepis wykorzystuję bardzo często  tmrc_emoticons.)  Polecam, można się dobrze i przyjemnie rozgrzać  tmrc_emoticons.;)   Love  

    ____________


    Mój blog kulinarny:


    http://ziolowaszuflada.blogspot.com/


    Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super przepis @

    Zgłoszony przez justysia676 na grudnia 2, 2013 at 17:40.

    Super przepis @

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Eluniu pychotka będzie

    Zgłoszony przez magi1 na lipca 5, 2013 at 18:55.

    Eluniu pychotka tmrc_emoticons.D będzie rewelacyjna w jesienno-zimowe wieczory tmrc_emoticons.D polecam tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • do wypróbowania

    Zgłoszony przez ilonaw na lipca 2, 2013 at 21:00.

    do wypróbowania tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super przepis na handre,hi hi

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na czerwca 29, 2013 at 00:15.

    Love Super przepis na handre,hi hi hi Love Love Love Love Dodałam do wypróbowania Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super!  Dodaję  do ulubinych

    Zgłoszony przez gabi49 na czerwca 27, 2013 at 21:29.

    Super!  Dodaję  do ulubinych i zrobię swoim wnuczkom, oczywiście bez alkoholu. Love

    GaBi

    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • :DDołożone na handrę.Dla mnie

    Zgłoszony przez Hanna Gręda na czerwca 27, 2013 at 15:41.

    tmrc_emoticons.DDołożone na handrę.Dla mnie wersja tmrc_emoticons.;) czyli bezalkoholowa dla innych na bogato.Dzięki Big Smile

    Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze