Forum bułeczki orkiszowe

GosiaB

Dołączył: 12.04.2014
Wpisy:

sob., 12.04.2014 - 22:27

7 odpowiedzi | Ostatni wpis

Zaloguj się albo zarejestruj aby dodać komentarz

Kocica

Dołączył: 26.11.2011
Wpisy:

14.04.2014 - 14:25

Najpierw naciśnij guzik temperatury, a potem ustaw czas

Jestem Agata

Przyjaciele są jak ciche anioły, które podnoszą nas, kiedy nasze skrzydła zapominają jak latać.

Antoine de Saint-Exupéry

Mixi

Dołączył: 08.11.2010
Wpisy:

13.04.2014 - 19:45

GosiaB wrote:

Gabi, dziękuję bardzo za szybką odpowiedź. To sa moje pierwsze kroki z tym urządzeniem i jest zabawnie Właśnie jestem na etapie robienia likieru jajecznego i kolejna zagwostka, to jak podgrzać TM do 70 stopni? bo w przepisie jest 5 min na 70 stopni, a ja już kręcę dużo więcej i na razie mam temperaturę 37 stopni.

Może wiesz jak temu na przyszłość zaradzić?

Pozdrawiam,

Gosia

Gosiu, czy potrzebujesz jakiegoś dodatkowego wsparcia w pierwszych krokach z Thermomixem?

Pozdrawiam Mixi

kokolidek

Dołączył: 08.12.2011
Wpisy:

13.04.2014 - 16:08

A wcisnęłaś guziczek nad 70? Tak, żeby się zaświecił i zaczął "mrugać"

Pozdr. Ala Lepiej zaliczać się do niektórych niż do wszystkich

GosiaB

Dołączył: 12.04.2014
Wpisy:

13.04.2014 - 11:46

Gabi, dziękuję bardzo za szybką odpowiedź. To sa moje pierwsze kroki z tym urządzeniem i jest zabawnie Właśnie jestem na etapie robienia likieru jajecznego i kolejna zagwostka, to jak podgrzać TM do 70 stopni? bo w przepisie jest 5 min na 70 stopni, a ja już kręcę dużo więcej i na razie mam temperaturę 37 stopni.

Może wiesz jak temu na przyszłość zaradzić?

Pozdrawiam,

Gosia

gabi49

Dołączył: 29.04.2011
Wpisy:

12.04.2014 - 22:59

Gosiu, nic nie przeliczaj, ilość wagowa ziaren daje taką samą liość mąki. To nie apteka.

GaBi

"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

GosiaB

Dołączył: 12.04.2014
Wpisy:

12.04.2014 - 22:27

Witam,

Chcę zrobić w TM bułeczki orkiszowe, ale niestety wszystkie przepisy na stronie so oparte o gramaturę ziaren a nie gotowej mąki. Nie mam ziaren przenicy, gryki czy orkiszu tylko gotową mąkę. To jak mam przeliczać ilości, któe podane są w przepisach?