GOFRY – PRZEPIS NA CHRUPIĄCE GOFRY jest to przepis stworzony przez użytkownika thermokuchnia.pl. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

GOFRY – PRZEPIS NA CHRUPIĄCE GOFRY

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

GOFRY – PRZEPIS NA CHRUPIĄCE GOFRY

Gofry

250 g mąki pszennej, typ 450 przesianej
2 jajka
330 g mleka
50 g wody, mocno gazowanej
115 g oleju roślinnego
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM, mocno aromatyzowany
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypty soli

Lista zakupów

6

30min

Czas całkowity 10min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
- Przepis jest tworzony dla
  TM 21
9
Deser

Przygotowanie

Do naczynia miksującego w pierwszej kolejności założyć motylek i wlać wszystkie mokre składniki : mleko, wodę gazowaną, olej.

Do mokrych składników dodać: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól.

Założyć miarkę i ustawić czas 25 sec obroty 3,5.

Po zmiksowaniu zdjąć motylek, kopystką zamieszać masę w naczyniu i pozostawić na 10 min przed pieczeniem ( ale nie koniecznie – można smażyć gofry od razu ).

Smażyć wg instrukcji gofrownicy około 3 min na poziomie 4 ( jeśli maksymalna moc gofrownicy to 5).

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.