Czas przygotowania
45min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
2
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 12/05/17
zmieniono dnia: 12/05/17
Składniki
Budyń z batatów
- 2 średnie bataty (450-500g)
- dojrzały banan
- 2 surowe żółtka*
- 40g mleczka kokosowego (można zastąpić innym dowolnym mlekiem)
- 25g kakao
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Bataty obieramy, kroimy w dużą kostkę, a następnie układamy na przystawce VAROMA. Do TM nalewamy wodę (poniżej połowy naczynia), nakładamy VAROMĘ i gotujemy bataty na parze do miękkości (30m/VAROMA/obr.0,5), a następnie odstawiamy na kilka minut do częściowego ostudzenia. Wylewamy z naczynia wodę.
- Ostudzne bataty blendujemy z pozostałymi składnikami (15s, zwiększając stopniowo obroty od 2 do 7).
- Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Porady
*dla bezpieczeństwa jajka należy dobrze sparzyć przed przygotowaniem
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?