thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
45min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 04/09/18
zmieniono dnia: 04/09/18

Składniki

Pulpety rybne z warzywami ( rozszerzanie diety / BLW )

  • 300g fileta rybnego (u mnie dorsz)
  • 100-150g warzyw (np. marchew, seler, korzeń pietruszki, brokuł)
  • mała cebula
  • 4 łyżki “suchego” kuskusu lub kaszy manny (ewentualnie bułki tartej/mąki)
  • duże jajko
  • natka pietruszki lub koperek, kilka gałązek
  • panierka: amarantus ekspandowany i sezam (można pominąć)
  • przyprawy wg uznania

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Cebulę i natkę pieruszki siekamy (5s/obr.5). Dodajemy warzywa i mielimy ponownie (5s/obr.5), przekładamy do miski.
  2. Rybę mielimy (8-10s/obr.4). Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy (15s/obr.wst./obr.4). Wyciągamy z TM.
  3. Do naczynia nalewamy 500g wody. Z masy formujemy pulpety i układamy je na Varomie. Gotujemy (30min/VAROMA/obr.wst./obr.2).
  4. Przed podaniem obtaczamy w panierce.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Pulpety rybne z warzywami ( rozszerzanie diety / BLW )

Wydrukuj:

Komentarze

  • października 8, 2018 at 21:44

    Lamka napisał:
    PRZYPRAWY sa ważne, bo przepis jest niekompletny


    jest kompletny. do pulpety przede wszystkim dla dzieci i nie ma potrzeby ich mocno doprawiać, smak dają warzywa. a jak już ktoś chce dac przyprawy to daje jakie lubi i jakie dodaje zazwyczaj do pulpetów Wink każdy lubi co innego. ja raz daję słodką paprykę, innym razem np curry.

  • września 5, 2018 at 21:49

    jakie przyprawy??? kozieradka? estragon? kolendra? gorczyca? lubczyk? ..... jakie sa w przepisie?

  • września 5, 2018 at 21:44

    PRZYPRAWY sa ważne, bo przepis jest niekompletny

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: