Lody owocowe z mascarpone

Desery

Czas przygotowania

0min

Czas całkowity

0min

porcja/porcje/porcji

-- --

Poziom

Średni

TM 5

przez Thermomaniak - video przepisy

opublikowany: 03/08/19

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek kup teraz
Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Niezastąpiony letni deser - domowe lody z dodatkiem serka mascarpone. Mocno kremowe i naturalnie owocowe – po prostu pyszne !

SKŁADNIKI:
- 500 g mrożonych owoców,
- 250 g mascarpone,
- 100 g śmietany 30% (lub jogurtu greckiego),
- 60 g cukru lub miodu,
- 2 łyżki soku z cytryny.

Do naczynia miksującego wsypać cukier – zemleć 10 sekund/obroty 10 . Dodać mrożone owoce (porozdzielać żeby nie były zbrylone) – zmiksować 20 sekund/obroty 8. Zgarnąć kopystką na dno naczynia. Zmiksować ponownie 10 sekund/obroty 8. Dodać pozostałe składniki: mascarpone, śmietankę, sok z cytryny – zblendować 30 sekund/obroty 6. Założyć motylek – ubić 30 sekund/obroty 4.
Przełożyć do dowolnych pojemniczków i wstawić do zamrażalnika na co najmniej 30 minut.

Link do przepisu video: https://youtu.be/KrdLxAys7eg
Facebook: https://www.facebook.com/thermomaniak/
Instagram: https://www.instagram.com/thermomaniak/

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Lato Naturalne Kreatywne Deser Lody