Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Desery
  3. Sernik na zimno z truskawkami i galaretką


1 Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

2 Desery Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

12 porcja/porcje/porcji

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

  • 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej, (do sera)
  • woda, (do rozpuszczenia galaretek)
  • 2 opakowania galaretki truskawkowej, (na wierzch)
  • 200 g cukru
  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1000 g twarogu, pokrojonego na kawałki
  • 1 opakowania biszkoptow
  • świeże truskawki, na górę
Lista zakupów
  • 6
    4h 30min
    Czas całkowity 4h 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 1. Galaretki brzoskwiniowe rozpuścić w 1/2 l gorącej wody, odstawić do wystygnięcia, aż galaretka zacznie powoli tężeć. Galaretki wiśniowe rozpuścić w 1/2 l gorącej wody, odstawić do wystygnięcia.

    2. Do naczynia miksującego wsypać cukier, zemleć 15s/obr. 10

    3. Dodać masło, roztopić 3min/60*C/obr.1, odstawić do wystygnięcia w naczyniu miksującym.

    4. Dodać twaróg, wymieszczać przy pomocy kopystki 1min 30s/obr.6, jednocześnie przez otwór w pokrywie powoli wlewać ostudzoną, tężejącą galaretkę brzoskwiniową. Po wlaniu całej galaretki założyć miarkę, aby zapobiec chlapaniu zawartości naczynia miksującego.

    5. Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami, na nie wylać masę serową, włożyć do lodówki. Gdy masa stężeje ułożyć na niej kawałki owoców. Całość zalać tężejącą galaretką truskawkową. Ponownie wstawić do lodówki.

    Smacznego!
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Sernik znakomity, polecam wszystkim. Przepis...

    Zgłoszony przez Matty na lipca 6, 2020 at 02:09.

    Sernik znakomity, polecam wszystkim. Przepis wypróbowałam już kilka razy z różnymi smakami galaretek.Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Wyglada pysznie, i wiele pozytywnych komentarzy,...

    Zgłoszony przez izabela960 na maja 15, 2020 at 08:15.

    Wyglada pysznie, i wiele pozytywnych komentarzy, przepusvrealny niczego nie brakuje. Robie dzisiaj.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Sernik rewelacja, truskawki zastąpiłam...

    Zgłoszony przez Katarzyna 123 na kwietnia 20, 2020 at 14:35.

    Sernik rewelacja, truskawki zastąpiłam brzoskwiniami z puszki, część pokroiłam w kostkę do srodka sernika, część na wierzch do galaretki. Użyłam 150 g cukru i ser z wiaderka Smile. Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • przepyszny sernik!!!!

    Zgłoszony przez donia-jimmy na czerwca 20, 2019 at 19:31.

    przepyszny sernik!!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Nie robiłam nigdy żadnego sernika z twarogu z...

    Zgłoszony przez ewawkuchni na czerwca 11, 2019 at 15:32.

    Nie robiłam nigdy żadnego sernika z twarogu z wiaderka zawsze daje w kostce wg mnie jest najlepszy.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bozena224:czy twaróg moze byc z wiaderka?

    Zgłoszony przez sliczna6 na czerwca 7, 2019 at 11:03.

    Bozena224:czy twaróg moze byc z wiaderka?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Czas na prube

    Zgłoszony przez MixPomysłów na lipca 11, 2017 at 20:52.

    Czas na prube

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Wyszed przepyszny Polecam

    Zgłoszony przez Bozena224 na czerwca 17, 2017 at 18:38.

    Wyszedł przepyszny . Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Serniczek przepyszny polecam wyprbowa robiam...

    Zgłoszony przez Verka na czerwca 16, 2017 at 20:49.

    Serniczek przepyszny Love polecam wypróbować , robiłam zgodnie z przepisem 😂😂😂😂

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze