Forum zakwas orkiszowy

agulinka

Dołączył: 24.09.2013
Wpisy:

ndz., 20.10.2013 - 14:46

4 odpowiedzi | Ostatni wpis

Zaloguj się albo zarejestruj aby dodać komentarz

Mixi

Dołączył: 08.11.2010
Wpisy:

22.10.2013 - 09:00

Wg przepisu: Wyjmujemy go z lodówki na kilka godzin przed przygotowywaniem ciasta chlebowego, dokarmiamy łyżką mąki okriszowej i mieszamy. Powtarzając te wszystkie czynności rozpoczynasz proces poniekąd od nowa.

Pozdrawiam Mixi

agulinka

Dołączył: 24.09.2013
Wpisy:

21.10.2013 - 14:24

oj Mixi jak mogłam to przeoczyc przepraszam a prosze powiedz mi bo nie moge tam doczytać jeśli chce przygotować kolejny chlebek wyjmuje zakwas z lodówki i tylko jedną łyzką i wodą dokarmic?chyba 3 razy po 100g albo 70g?jak myslisz?

Kuchniamaryny - zapraszam na mój blog kulinarny. Kuchnia prosta metodą tradycyjną a także z wykonaniem TM, szybkie dania...więcej na blogu, serdecznie zapraszam www.marynawkuchni.wordpress.com

Mixi

Dołączył: 08.11.2010
Wpisy:

21.10.2013 - 09:59

Czy masz na myśli ten przepis:

http://www.przepisownia.pl/przepisy/orkiszowy-zakwas-do-chleba/463407

Pozdrawiam Mixi