Forum Szukam elektrycznej wędzarni do ogrodu
Też miałem ten dylemat i trochę czasu mi zajęło ogarnięcie tematu. Na początek najlepiej było dla mnie przejrzeć konkretne modele i zobaczyć, co faktycznie oferują. Trafiłem wtedy na stronę https://pietrzykwedzarnie.eu/kategorie/wedzarnie-elektryczne i to mi mocno uporządkowało temat. Mają tam różne warianty, od mniejszych do takich większych bardziej "na wypasie". Dla mnie ważne było, żeby była automatyczna kontrola temperatury i żeby nie trzeba było się bawić w dokładanie drewna co chwilę. Te elektryczne mają tę przewagę, że są po prostu wygodne w użyciu, zwłaszcza jak nie chcesz spędzać pół dnia przy urządzeniu. No i fajne, że nie kopcą tak bardzo, można spokojnie używać przy domu.
Zastanawiam się nad zakupem elektrycznej wędzarni, głównie do ryb i czasem mięsa. Macie coś sprawdzonego? Zależy mi na łatwej obsłudze i żeby nie zajmowała za dużo miejsca.