Forum Czas podgrzewania



3 odpowiedzi | Ostatni wpis

Hej,

z jakiej ksiązki korzystasz? Generalnie czas podgrzewania podany w przepisach to czas od ustawienia parametró do momentu osiągnięcia pożądanego stanu ugotowania/podgrzania/itp. W starych przepisach na Thermomix jest z tym róznie, ale w nowszych książkach jest o.k.  

Maks21


Witam,

od wczoraj jestem właścicielką thermomixa i rozgryzam przepisy:-)

Jak liczyć czas podgrzewania, bo w przepisach np. jest, że podgrzewamy w wysokiej temperaturze przez krótki czas, a przecież urządzenie musi się nagrzać do tej temperatury... czy mam liczyć czas od osiągnięcia żądanej temperatury?