3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Pasztet świąteczny


Wydrukuj:
4

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

  • 500 g podgardla lub boczku -Ugotowane
  • 500 g mięsa z kurczaka- Ugotowane
  • 300 g wątroby, drobiowej-Usmazyć
  • 3 czerstwe bułki
  • 4 jaja
  • gałka muszkatołowa
  • sól pieprz
  • marchewka
  • seler
  • pietruszka
  • bułka tarta
  • tłuszcz do blachy
  • 6
    4h 0min
    Czas całkowity 3h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Marchewke, selera, pietruszka, opieczoną cebule  ugotowac na parze w 90C/obr.3/ok.30min. tak by było miekkie. Mięso obieramy z kości i kroimy na mniejsze kalawki, warzywa studzimy, bułke moczymy. wszystko razem mielimy etapami po 20s/obr10 tak by nie było zbyt duzych grudek mięsa mieszamy z żółtkami z ubitymi na sztywno białkami, doprawiamy pieprzem sola gałką muszkatołową według smaku i upodoban mieszamy 20s/obr6. masa musi mieć kosystencję gestej smietanki. Mase wkładamy do foremek natłuszczonych i posypanych bułka tartą. pieczemy w 180C ok 1godz.

10
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • od czterech lat robię pasztet z tego przepisu...

    Zgłoszony przez trzesnia na kwietnia 11, 2020 at 13:35.

    od czterech lat robię pasztet z tego przepisu jest sakowity, raz tylko przesoliłem... tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bułki nie dawałam . Reszta jak profane w...

    Zgłoszony przez Rakuś12 na stycznia 18, 2019 at 18:40.

    Bułki nie dawałam . Reszta jak profane w przepisie. Super. Pycha.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pasztet wyszedł wyśmienity.

    Zgłoszony przez agula102 na kwietnia 15, 2017 at 13:20.

    Pasztet wyszedł wyśmienity.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Normal 0 21 false

    Zgłoszony przez agjan2 na września 15, 2015 at 00:58.

    Dodaję do wypróbowania

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Na podstawie tego przepisu

    Zgłoszony przez trzesnia na kwietnia 4, 2015 at 19:26.

    Na podstawie tego przepisu pasztet wyszedł SUPER!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • można dodać pieczarki (moim

    Zgłoszony przez Goleń na marca 24, 2015 at 18:33.

    można dodać pieczarki (moim zdaniem) pyszny. Bez pieczarek też

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • bedzie dziś próba....

    Zgłoszony przez Mahalia na marca 26, 2011 at 12:58.

    bedzie dziś próba.... zobaczymy tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mozna dodać usmażone pieczrki

    Zgłoszony przez katarzynka na marca 25, 2011 at 19:30.

    Mozna dodać usmażone pieczrki Pycha.Party

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze