Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Dodatki
  3. Masło orzechowe z orzechów włoskich


1 Masło orzechowe z orzechów włoskich

2 Dodatki Przepis
3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Masło orzechowe z orzechów włoskich

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
4

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

MASŁO ORZECHOWE

  • 15 g oleju z orzechów włoskich
  • pół łyżeczki soli morskiej drobnej
  • 60 g miodu plynnego
  • 250 g orzechów włoskich
Lista zakupów
  • 6
    14h 0min
    Czas całkowity 14h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

    PRZYGOTOWANIE ORZECHÓW

  1. Obrane orzechy namoczyć w zimnej wodzie, odstawić na 1h. Po tym czasie wylać wodę, ponownie zalać je zimną woda, odstawić na kilka godzin. Po tym czasie wylać wodę, odsączyć przy pomocy koszyczka, wyłozyć na papier do pieczenia, zwinąć w rulon i odstawić na noc na ciepły kaloryfer aby wyschły. Dzięki temu zgubią charakterystyczny gorzki smak i staną się naturalnie słodkie. 

  2. Wsypać Closed lid, 15 sek Counter-clockwise operation 10, ew. dodatkowo 15 sek Counter-clockwise operation 7 ( jeśli chcemy aby orzechy były bardziej zmielone).    

  3. Zgarnąc kopystką do środka naczynia, dodać sól, oliwę i miód, 30 sek, Counter-clockwise operation 1 stopniowo zwiekszać obroty do 6-7, można dodatkowo mieszać kopystką. Mielić do uzyskania pożądanej konsystencji. 

  4. Przełożyć do słoika z zakrętką i przechowywać w lodówce. Masełko jest bardzo zdrowe i pyszne. Smacznego tmrc_emoticons.)

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Czy zamiast oleju z orzechów włoskich (którego...

    Zgłoszony przez PaniJaniorek na sierpnia 24, 2018 at 08:50.

    Czy zamiast oleju z orzechów włoskich (którego notabene nigdy nie widziałam w sklepie..ale i też nie szukałam) można użyć jakiegoś innego? Było to sprawdzane, jak to wpływa na smak masła orzechowego ?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze