3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Masło czosnkowe z koperkiem


Wydrukuj:
4

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

masło

  • 1/4 łyżeczki domowej przyprawy warzywnej
  • pół pęczka koperku
  • szczypta soli
  • 500 ml śmietany min 30%, o temperaturze pokojowej, (u mnie kremówka siedlecka)
  • 2 ząbki czosnku
  • 6
    7min
    Czas całkowity 5min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Założyć motylek. Do naczynia miksującego wlać śmietanę, ubijać około 1 –2 min/ obr.4, sprawdzić konsystencję, ewentualnie ubijać dalej. Masło jest gotowe, kiedy wewnątrz naczynia słychać charakterystyczny dźwięk maślanki oddzielającej się od masła. Zawartość naczynia miksującego wylać na koszyczek, odcedzić maślankę. Masło przepłukać pod zimną wodą i kopystką uformować osełkę, dokładnie odciskając płyn. Do masła dodać drobno posiekany koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek i domową przyprawę warzywną. Dokładnie wymieszać przy pomocy widelca. Masło schłodzić w lodówce.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Robię  te masełko dosyć

    Zgłoszony przez ewaewaewa na października 23, 2015 at 16:49.

    Robię  te masełko dosyć często , dodaję też około  pół pęczka świeżej natki pietruszki zamiast przyprawy warzywnej.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo pyszne masełko.

    Zgłoszony przez mazii66 na października 22, 2015 at 09:23.

    Bardzo pyszne masełko. Polecam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • To jest jedyny sposób

    Zgłoszony przez agjan2 na września 15, 2015 at 00:35.

    To jest jedyny sposób przemycić czosnek dla syna.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • bardzo smaczne 

    Zgłoszony przez Ataeblig na sierpnia 31, 2015 at 00:07.

    bardzo smaczne  tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze