3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Dżem z aronii i gruszek do herbatki i nie tylko...


Wydrukuj:
4

Składniki

5 słoik/słoiki/słoików

  • 600 g aronii (użyłam aronii, z której wcześniej zrobiłam sok)
  • 700 g gruszek (użyłam słodkich i miękkich)
  • 1/2 laski wanilii lub łyżka ekstraktu waniliowego, opcjonalnie
  • 1 łyżeczka agaru bądź żelatyny
  • 400 g cukru / xylitolu
5

Przygotowanie

  1.  

    aronię (z której wcześniej zrobiłam sok w TM)  i gruszki  (obrane) umieszczamy w kielichu i mixujemy 6sekund/obroty 7

     

    2. dodajemy pozostałe składniki i gotujemy dżem :

    czas 15 minut / obroty  2  / temperatura 100

     

     

    3.  mixujemy ponownie 20 sekund / obroty 10

     

    4.przelewamy do suchych, wyparzonych słoiczków, stawiamy do góry dnem na 15 minut

10
11

Porady

Do dżemu użyłam owoców aronii, które pozostały mi z soku, który robiłam w TM. Dżem powstał by nie zmarnowały się owoce po zrobieniu soków na zimę Mrugnięcie

Dżem jest dość specyficzny, cierpki od aronii ale i mocno wyczuwa się gruszkę  Uśmiech

 Na pokrywę stawiamy koszyczek (zapobiegnie to ewentualnym rozbryzgom dżemu)

 

Zalety aronii można by długo wymieniać, jej owoce są cennym surowcem dietetycznym i leczniczym, wręcz niezastąpionym w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych. Zawierają bogactwo związków biologicznie czynnych, w tym antocyjanów (ciemnych barwników) mających właściwości przeciwutleniające, a w konsekwencji hamujących procesy starzenia oraz zapobiegających chorobom nowotworowym. Owoce uwalniają organizm od toksyn, są pomocne w leczeniu chorób krążenia, obniżają ciśnienie krwi, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, przeciwdziałają krwawieniu (np. z żołądka w chorobie wrzodowej), zmniejszają też napięcie nerwowe i stres. Spożywanie przetworów z aronii łagodzi skutki chemio- i radioterapii, szkodliwego promieniowania komputera, uodparnia skórę na promieniowanie UV i łagodzi dolegliwości w chorobach trzustki i wątroby.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Oj prawda, prawda

    Zgłoszony przez Maszoperia na sierpnia 26, 2012 at 09:14.

    Oj prawda, prawda Big Smile

    pozdrawiam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Swietny pomysl na

    Zgłoszony przez veronicab71 na sierpnia 25, 2012 at 16:21.

    Swietny pomysl na wykorzystanie calej aronii... nic sie nie marnujetmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) Aronia , to bardzo cenny owoc, prowdaBig Smile

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziękuję ! Pozdrawiam

    Zgłoszony przez Maszoperia na sierpnia 25, 2012 at 14:00.

    Love

    Dziękuję ! Pozdrawiam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Nie wiem kim jesteś

    Zgłoszony przez gabi49 na sierpnia 24, 2012 at 23:09.

    Nie wiem kim jesteś Maszoperio (kobietą czy mężczyzną), ale masz już duuuże doswiadczenie z TM. Przepis super! Szczzególnie przydatna wskazówka dotycząca właściwości i zalet aronii! To taka polska jagoda AKAI! Nie miałam pojęcia jak duże ma znaczenie dla organizmu. Mnie bardzo się przyda! Muszę tylko zdobyć owoce aronii i robię! Big Smile Big Smile

    GaBi

    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze