3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Dżem malinowy z bananem


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

2 słoik/słoiki/słoików

  • 400 g pure z malin (przetarte maliny pozostałe z robienia soku)
  • 100 g bananów mocno dojrzałych
  • sok i skórka z połowy cytryny
  • 1/2 łyżeczki agaru bądź żelatyny
  • 70 g cukru / xylitolu
5

Przygotowanie

  1. wszystkie składniki  umieszczamy w kielichu i mixujemy 5 sekund/obroty 5

     

    2. gotujemy dżem :

    czas 8 minut / obroty  1,5  / temperatura 100

     

     

    3.  przelewamy do suchych, wyparzonych słoiczków, stawiamy do góry dnem na 15 minut

10
11

Porady

Do dżemu użyłam malin, które pozostały mi z soku który robiłam w TM, przetarłam je przez sito (nie lubimy pestek z malin) i otrzymałam pure.

 Dżem powstał by nie zmarnowały się owoce po zrobieniu soków na zimę Mrugnięcie

Ponieważ dodałam bardzo słodkie banany a maliny wcześniej były już słodzone podczas robienia soku, posłodziłam je teraz  'symbolicznie', do świeżych malin trzeba dodać odpwiednio więcej cukru/xylitolu i wydłużyć czas gotowania.

 Na pokrywę stawiamy koszyczek (zapobiegnie to ewentualnym rozbryzgom dżemu)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Dżem bardzo ciekawy w smaku-

    Zgłoszony przez ka_pa na września 10, 2016 at 17:44.

    Dżem bardzo ciekawy w smaku- ja dodaje go również do kaszy jaglanej z jogurtem- smakuje wyśmienicie tmrc_emoticons.-) polecam warto zrobić ten przepis z pozostałości malin po soku malinowymtmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  •   :love:  Cieszę się, że

    Zgłoszony przez Maszoperia na września 29, 2013 at 19:34.

      Love  Cieszę się, że wyszedł super tmrc_emoticons.;) , pozdrawiam serdecznie!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dżem bardzo smaczny, z lekką

    Zgłoszony przez Ewawis na lipca 28, 2013 at 02:52.

    Dżem bardzo smaczny, z lekką nutą cytrynową. Super! NAwet z ziarenkami malin!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • To ja dziękuję, i w związku z

    Zgłoszony przez neo_natka na września 16, 2012 at 10:17.

    To ja dziękuję, i w związku z tym że dopiero w przepisowni raczkuję, choć Thermomix mam od dawna, to będe się poruszać po przepisach sprawdzonych autorów, także do zobaczenia w kolejnym przepisie tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Rewewlacja! Super, że smakuje

    Zgłoszony przez Maszoperia na września 16, 2012 at 09:44.

    Rewewlacja! Super, że smakuje i wyszedł słodki w sam raz Big Smile  Dziękuję za wypróbowanie przepisu i komentarz. Pozdrawiam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • wyszedł przepysznie dodałam

    Zgłoszony przez neo_natka na września 15, 2012 at 10:41.

    wyszedł przepysznie tmrc_emoticons.) dodałam mniej cukru, bo maliny były wyjęte z zalewy cukrowej (wczesniej robiłam z nich sok) i jakbym dodala 70g cukry, to byłby za slodki.. a wyszedł- idealny tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • W takim razie trzymam kciuki

    Zgłoszony przez Maszoperia na września 15, 2012 at 09:07.

    tmrc_emoticons.) W takim razie trzymam kciuki i czekam na wiadomość jak się udał debiut (a z TM zawsze się udaje  Big Smile  ) 

    tmrc_emoticons.;)  Pozdrawiam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • świetnie ja dopiero

    Zgłoszony przez neo_natka na września 14, 2012 at 11:47.

    świetnie tmrc_emoticons.) ja dopiero debiutuję w dżemach tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Oczywiście część zjadamy od

    Zgłoszony przez Maszoperia na września 11, 2012 at 21:40.

    Oczywiście część zjadamy od razu tmrc_emoticons.) Bardzo dużo robię dżemów przez cały rok i mimo rozdawania rodzinie i znajomym niektóre otwieramy nawet po 2 latach (ostanio truskawkowe) i żaden jeszcze nam nie spleśniał tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • a ile potem wytrzymują??

    Zgłoszony przez neo_natka na września 11, 2012 at 20:20.

    a ile potem wytrzymują?? zjadacie od razu, czy np zrobione teraz dotrzymają bez pasteryzacji do zimy?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • :)  Ja tego dżemu nie

    Zgłoszony przez Maszoperia na września 11, 2012 at 20:04.

    tmrc_emoticons.)  Ja tego dżemu nie pasteryzuję i nic się nie dzieje, ważne jest by słoiczki i nakrętki były dokłądnie wyparzone i suche, pozdrawiam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • banan zamiast cukru

    Zgłoszony przez neo_natka na września 11, 2012 at 08:04.

    banan zamiast cukru żelującego-rewelacja! 

    mam pyt- czy potem należy jeszcze dżem pasteryzować?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo się cieszę , że

    Zgłoszony przez Maszoperia na sierpnia 28, 2012 at 21:59.

    tmrc_emoticons.D Bardzo się cieszę , że smakuje , dziękuję za komentarz.

    Pozdarwiam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zrobiłam dżemik. Wyszedł

    Zgłoszony przez Anna500 na sierpnia 28, 2012 at 21:48.

    Zrobiłam dżemik. Wyszedł przepyszny, dodatek bananów super pomysł. Pozdrawiami dziękuję tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Cieszę się , że pomysł

    Zgłoszony przez Maszoperia na sierpnia 25, 2012 at 14:06.

    tmrc_emoticons.) Cieszę się , że pomysł bananów się przydał. Lubie je dodawać do przetworów, zwłaszcza te baardzo dojrzałe (nie trzeba wtedy nadmiernie dosładzać dżemów). Pozdrawiam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepis smakowity, uwielbiam

    Zgłoszony przez magi1 na sierpnia 24, 2012 at 21:19.

    Przepis smakowity, uwielbiam malinki tmrc_emoticons.D wypróbowałam dodatek bananów do dzemu i zrobiłam dżem wielo-owocowy właśnie z bananem i wyszedł pyszny. Dziekuję za pomysł, nigdy wcześniej nie dodawałam bananów tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze