thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
--

Składniki

  • 20 g kakao bez cukru
  • 3 łyżki likieru Amaretto lub rumu (do kawy)
  • 1 szklanka mocnej kawy
  • 15 sztuk biszkoptów
  • 2 łyżki likieru Amaretto lub rumu (do kremu)
  • 200 g serka mascarpone
  • 50 g cukru pudru
  • 3 żółtka
  • 0,5 tabliczki gorzkiej czkolady

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Krem do deseru
    1. Zaparzyć szklankę mocnej kawy i ostudzić. Do kawy dodać 3 łyżki amaretto lub rumu. Wymieszać.Na noże w naczyniu miksującym założyć motylek. Umieścić w naczyniu miksujacym 3 żółtka i cukier puder.
    2. Utrzeć ( ok. 1 min/obr. 4. ) Dodać serek mascarpone, i delikatnie wymieszać ( 30 s/obr. 2. ). Na koniec dodać 2 łyżki likieru Amaretto i delikatnie wymieszać.
    3. Do kawy wymieszanej z amaretto umieszczać biszkopt, wyjmować po 3 sekundach i wyłożyć nimi dno w pucharkach deserowych. Wyłożyć połowę wcześniej przygotowanego kremu. Dalej ułożyć kolejną warstwę biszkoptów namoczonych w kawie i przykryć resztą kremu.
    4. Wstawić do lodówki na minimum 3 godziny (dłużej też nie zaszkodzi).
    5. Przed podaniem wierzch deserów w pucharkach posypać gorzkim kakao i otartą gorzką czekoladą.Smacznego!

Porady

# Jeżeli ktoś lubi słodsze desery to można dodać dodatkowo cukier do kawy.# Jeżeli nie możesz doczekać się kiedy deser będzie gotowy - można go zjeść zaraz po wykonaniu. Pozostawiony w lodówce na min. 3 godziny będzie bardziej aromatyczny.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Szybki - deser tiramisu

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?