Tu jesteś:
4
Składniki
4 porcja/porcje/porcji
- 20 g kakao bez cukru
- 3 łyżki likieru Amaretto lub rumu (do kawy)
- 1 szklanka mocnej kawy
- 15 sztuk biszkoptów
- 2 łyżki likieru Amaretto lub rumu (do kremu)
- 200 g serka mascarpone
- 50 g cukru pudru
- 3 żółtka
- 0,5 tabliczki gorzkiej czkolady
5
Przygotowanie
- Zaparzyć szklankę mocnej kawy i ostudzić. Do kawy dodać 3 łyżki amaretto lub rumu. Wymieszać.Na noże w naczyniu miksującym założyć motylek. Umieścić w naczyniu miksujacym 3 żółtka i cukier puder.
- Utrzeć ( ok. 1 min/obr. 4. ) Dodać serek mascarpone, i delikatnie wymieszać ( 30 s/obr. 2. ). Na koniec dodać 2 łyżki likieru Amaretto i delikatnie wymieszać.
- Do kawy wymieszanej z amaretto umieszczać biszkopt, wyjmować po 3 sekundach i wyłożyć nimi dno w pucharkach deserowych. Wyłożyć połowę wcześniej przygotowanego kremu. Dalej ułożyć kolejną warstwę biszkoptów namoczonych w kawie i przykryć resztą kremu.
- Wstawić do lodówki na minimum 3 godziny (dłużej też nie zaszkodzi).
- Przed podaniem wierzch deserów w pucharkach posypać gorzkim kakao i otartą gorzką czekoladą.Smacznego!
Krem do deseru
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
# Jeżeli ktoś lubi słodsze desery to można dodać dodatkowo cukier do kawy.# Jeżeli nie możesz doczekać się kiedy deser będzie gotowy - można go zjeść zaraz po wykonaniu. Pozostawiony w lodówce na min. 3 godziny będzie bardziej aromatyczny.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedzdeser pierwsza klasa
deser pierwsza klasa
pyszny deser zrobiłam z dwóch porcji...
pyszny deser zrobiłam z dwóch porcji odrazu
deser szybciutki w przygotowaniu pyszny tylko ja...
deser szybciutki w przygotowaniu pyszny tylko ja robiłam z podwójnej porcji i wyszło mi 5 małych pucharków
Deser bardzo nam smakowal!
Deser bardzo nam smakowal! Warty polecenia!
Uwielbiam. Pyszny deserek
Uwielbiam. Pyszny deserek
Słodki orgazm - POLECAM !!!
Słodki orgazm
- POLECAM !!! 
www.tomaszkoscik.com
Deser włąsnie się chłodzi w
Deser włąsnie się chłodzi w lodówce,ale muszę przyznać,że krem jest bardzo delikatny i smaczny. Dodałam troszkę więcej serka aby był bardziej gęsty. Polecam
jeden z moich ulubionych
jeden z moich ulubionych
dobre wszystkim smakowało
dobre
wszystkim smakowało
co prawda z tegoprzepisu wyszły mi tylko dwie a nie 4 sztuki deserków ale i tak były pyszne 
Zrobiłem, zjadłem i było
Zrobiłem, zjadłem i było bardzo pyszne.
To ja wybieram wskazówke
To ja wybieram wskazówke numer dwa... i zjadam zaraz po wykonaniu... ;o) no... może ze 30 min. zdoła poleżec w lodówce... bo tyle zajmie posprzatanie i zaparzenie dobrej kawy ;o)
Zapomniałam dodac, że posprzatam oczywiście jak mi go zrobisz... ;o) Pozdrawiam.
;o)
Jeden z nielicznych
Jeden z nielicznych przepisów, który faktycznie "udaje się"
Ja zrobiłam z podwójnej porcji... szkoda mi było białek, więc je ubiłam i wymieszałam z serkiem
to opcja na bardziej puszystą wersję...
Najważniejsze w tiramisu jest mieszanie maskarpone z pozostałymi składnikiami.... często za długie powoduje, że maskarpone się rozrzedza...i tu klapa. Żelatyna może jedynie uratować sytuację.
Ja mam swój sposób, robię to "ręcznie" termomixem... włączam, zamieszam ok 1-2 sek wyłączam... czyność powtarzam kilkukrotnie do połączenia składników...obroty max 3
Nie robiłam w pucharkach tylko w foremce.
Ostatnio jadłam w restauracji
Ostatnio jadłam w restauracji i biszkopty były tak rozmoczone alkocholem, że nie dało się tego zjeść. Koleżanka za to zrobiła jakąś wymyśloną wersję, dodała do rumu syrop cytrynowy, bo jadła na wakacjach cytryny w rumie i jej posmakowały. Wyszło bardzo dobre.
Dziękuję bardzo za przepis.
Dziękuję bardzo za przepis. Deser pyszny!!!!! Na pewno częściej zagości w moim domu
I do tego jeszcze tak szybko się go przyrządza Super 
Witaj Sam fajnie że wróciłeś
Witaj Sam
fajnie że wróciłeś
uwielbiam tiramisu
napewno wypróbuję
dzięki i pozdrawiam 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Fajny przepis dodatkowo
Fajny przepis
dodatkowo serek moscarpone można zrobić w TM
http://przepisownia.pl/przepisy/serek-mascarpone/450414
Witaj SAM, jakoś dawno Cię
Witaj SAM, jakoś dawno Cię nie było
Dzięki za przepis
Uwielbiam tiramisu ale wypróbuję dopiero po Świętach -teraz mam dietę! Tylko ciężko mi z tym
Pozdrawiam
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/