3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Masa kajmakowa


Wydrukuj:
4

Składniki

700 g

Masa kajmakowa

  • 1 litry mleko 3,2%
  • 350 gramów cukier
  • 1 łyżek masło
  • 6
    50min
    Czas całkowity 50min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki włóż do naczynia TM.
    Ustaw Closed lid obr. 4,5/Varoma/50-65 minut (czas zależy od mleka)

    Zamiast miarki umieść na pokrywie Thermomixa koszyczek.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Z podanej porcji wychodzi ok. 700 gr masy kajmakowej. Masa zgęstnieje podczas studzenia.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Witam, ...

    Zgłoszony przez Gali25 na października 18, 2020 at 16:00.

    Witam,
    faktycznie mleko mi wykipiało (nie raz 😂), a mam thermomix 31. Dlatego dwa razy trochę odlewałam mleko i zmniejszyłam obroty na 1-2 do czasu aż przestało kipieć, co wypadało na 10 min przed końcem tmrc_emoticons.) wtedy już zwiększyłam obroty na 3. Cały czas pilnowałam i większych szkód już nie było tmrc_emoticons.) kajmak wyszedł przepyszny, ale wiadomo mniejsza porcja przez odlewanie tmrc_emoticons.) następnym razem użyje mniejszej ilości mleka to się obejdzie bez niespodzianek ^^

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pavlova: Bardzo mi przykro... Nie wiem, co poszło...

    Zgłoszony przez fanka_stefanka na września 16, 2020 at 15:46.

    Pavlova: Bardzo mi przykro... Nie wiem, co poszło nie tak. Robiłam już co najmniej 5 razy i nigdy mi się to nie zdarzyło. A może masz starszy model TM z mniejszą misą?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zarejestrowałem się tu tylko po to żeby...

    Zgłoszony przez Pavlova na sierpnia 30, 2020 at 16:18.

    Zarejestrowałem się tu tylko po to żeby skomentować ten debilny przepis. Tego typu porady są niebezpieczne (niejeden facet myślę mógłby się nadziać, moja żona postukała się w czoło...) i przepis ten powinien być usunięty. Cholerne mleko wykipiało mi w czasie jak byłem dosłownie 2-3 min poza kuchnią i zalało thermomix, pół blatu, wciekło pod szafkę i sam nie wiem jeszcze gdzie. Czyściliście kiedyś kuchnię z mleka z pół kilo cukru ? Nie polecam. Proszę to usunąć i nie narażać innych użytkowników.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze