Tu jesteś:
4
Składniki
300 g
Fit Panna Cotta
- 300 g jogurtu greckiego
- 2 łyżki mleczko kokosowe
- 1 łyżki żelatyna w proszku
- 1 łyżki Miód
- 1 mango, dojrzałe
-
6
10min
Czas całkowity 10minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
5
Przygotowanie
- 1. Żelatynę namaczamy w mleku ok 10 minut (mieszamy), wlewamy do
i nastawiamy urządzenie 1 min/100 stopni/obr 4
2. Ja temperatura trochę opadnie dodajemy jogurt, odrobinę miodu (może być wanilia) i mieszamy 30 s/obr 2.
3. Przekładamy do słoiczków/kubków i wkładamy do lodówki (aż się zastygnie)
4. Obieramy mango, kroimy na mniejsze częsci, umieszczamu wi miksujemy 5 s/obr 5, możemy dodać miód.
5. Po wyciągnieciu deserków z lodówki polewamy je sosem z mango i dekorujemy wg. uznania - ja użyłam gratantu.
Panna Cotta
10
11
Porady
Wartość odżywcza zależy od tego, jakiego jogurtu użyjecie...je wybrałam jogurt naturalny z Piątnicy o zwiększonej zawartości białka.
2 porcje (wg przepisu z miodem) 483 kcal, B 23 g, T 1,4, W 98 g
Zamiast miodu możecie użyć cukru -wtedy też wartość odżywcza się zmini.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzNamoczona wcześniej żelatyna przez 10 min w...
Namoczona wcześniej żelatyna przez 10 min w mleku roztopila się idealnie w tym czasie...i w tej temperaturze...Nie miałam z tym kłopotu. Też jestem początkująca, mam urządzenie od niedawna, sama testuję i wrzucm przepisy, które robię na bieżąco i mi wyszło.
JemFit
czy TM zdazy sie rozgrzac do 100 stopni ? w 1 min...
czy TM zdazy sie rozgrzac do 100 stopni ? w 1 min ? bo jakos nie wiem jeszcze do konca jak to dziala