Składniki
3 słoik/słoiki/słoików
dżem
- 1 łyżeczki agaru bądź żelatyny
- 700 g brzoskwiń, bez pestek
- 200-300 g cukru / xylitolu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 30 g Migdałów
- 20 g likieru Amaretto
-
6
9min
Czas całkowity 9minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
wszystkie składniki poza migdałami i Amaretto umieszczamy w kielichu
gotujemy dżem :
czas 8 minut / obroty wsteczne
1,5 / temperatura 100
dodajemy migdały i Amaretto i dalej gotujemy dżem :
czas 1 minuta / obroty wsteczne
1,5 / temperatura 90
przelewamy do suchych, wyparzonych słoiczków, stawiamy do góry dnem na 15 minut
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
brzoskwinie jak i migdały możemy wcześniej pokroić w małe kawałeczki bądź jeśli chcem mieć dżem bez kawałków owoców , najpierw należy zmixować brzoskwinie ; 10 sek./obr.8
Aby alkohol z likeru odparował należy wydłużyć czas ponownego gotowania
Można dodać zamiast agaru żelfix, ja zawsze sprawdzam konsystencję na małym spodku, najlepiej schłodzonym (kładę łyżeczką odrobinkę dżemu ) , z moich brzoskwiń 1 łyżeczka agaru była wystarczająca (ale to zawsze zależy od owoców ) ale jeśli jest za rzadki wydłużam czas gotowania aby odparować płyn.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzDzemik pyszny. Nie
Dzemik pyszny. Nie wytrzymalam i zrobilam jedna porcje
rewelacja polecam 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Jeżyna, cieszę się, że dżem
pozdrawiam!
Magi dziękuję, troszkę się
Dżemik jest pyszny,
Dżemik jest pyszny, zrobiliśmy aż dwie porcję, polecam

Super kolejny pyszny
Super
kolejny pyszny przepis, no kochana myslałam że gdzies się zawieruszyłaś ale na szczęście jesteś i to z nowymi przepisami na dzemiki
dodaje do kolekcji
dziękuję i pozdrawiam

Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
:love: Bardzo się cieszę,
Ale mi też się podoba ten
Ale mi też się podoba ten przepis ! POZDRAWIAM Lidka Abramowicz
" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/love.png" alt="
" width="19" height="19">
Lidka Abramowicz
Dziękuję Aniu, mam nadzieję,
Pozdrawiam!
Jeśli to przepis od
Jeśli to przepis od Maszoperii napewno jest cudowny.Bede go robić jutro i podziele sie opinia i co powiedziało moje podniebienie
Aguś
Anna Toczko
Rewelacja! Deser sam w sobie
Rewelacja! Deser sam w sobie
Dzięki.
Świetny! Deser sam w sobie
Świetny! Deser sam w sobie
Pychota! Dziękuję.
Dżem wyszedł przepyszny, a
Dżem wyszedł przepyszny, a właściwie deser
Super przełamuje konsystencję chrupiący migdałek, a posmak Amaretto zmienia zupełnie dżem w deserową delicję.
Dziękuję za przepis!
gogol
Dziękuję GaBi :) Ja
Dziękuję GaBi
Ja uwielbiam Twoje i w tym roku przymierzam się wypróbować Twoją konfiturę z żurawiny 
pozdrawiam!
Dodany do mojego zbiorku.
Dodany do mojego zbiorku. Wypróbuję, bo wiem, że Twoje dżemiki są świetne.
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"