Składniki
Jagodowy farsz
- 200 g jagody
- 1 garść liści mięty
- 1 cukier waniliowy
- 200 g sera twarogowego
Ciasto pierogowe
- 300 g mąki pszennej razowej
- 300 g mąki pszennej białej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 jajko kurze
- 270 g letniej wody
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Ciasto na pierogi przygotować w garnku mieszając składniki 1min/
"Blokada naczynia miksującego" /
"Ciasto" , następnie wyrzucić na blat, rozwałkować uzywając mąki pełnoziarnistej i wykrawać szklanką kółka.Farsz - najpierwsz wrzucamy liście mięty i rozdrabniamy 15sek/10; potem dorzucamy wszystkie pozostałe składniki i mieszamy 5sek/5. Gotowy farsz nakłądamy łyżeczką i lepimy pierogi. Jeśli farsz jest mało gęsty (czasem jagody puszczają duż soku) wowczas dokładamy trochę twarogu.
Gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy, około 4 minut od wypłynięcia.,
Podajemy polane jogurtem naturalnym, posypane cukrem trzcinowym i udekorowane listkami mięty.
Smak dzieciństwa, smak wakacji i smak raju
Polecam! Smacznego!
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Mieta w ogròdku jest, ale jagòd pod dostatkiem, Elu ????? Nie ma
Czekam, az przyjedzie kolezanka, chyba 26- go, to moze mi przywiezie 
Podeslij troche 
Do wypròbowania
Jagód pod dostatkiem, mięta w ogródku
Koniecznie trzeba wypróbować tego połączenia 
Już czuję ten smak i zapach 
Dzięki za pomysł
No nie powiem .... pachnie smakowicie
