- TM 31
Składniki
- 700 g wypestkowanych dojrzałych nektarynek
- 100 g cukry/xylitolu
- sok z 1 cytryny
- skòrka z 1/2 cytryny, opcjonalnie
- 1/2 laski wnilii bądź łyżka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka agaru bądź żelatyny
- 5 łyżek kawy w ziarnach
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
mielimy kawę
10sekund/obroty 8
2.wysypujemy zmieloną kawę
3.wkładamy do kielich połowę nektarynek i mielimy 6sekund/obr.6
4.dodajemy resztę składników (poza sokiem z cytryny) dżemu, kawę zmieloną wcześniej wsypujemy do woreczka (np.muślinowego) , ja włożyłam do woreczka na herbatę teabag i zawiązałam
5.ustawiamy obroty wsteczne i wraz z kawą w woreczku gotujemy dżem 12 minut/obr.1/temp.90
6.dodajemy sok z 1 cytryny, gotujemy jeszcze 1 minutę i przelewamy do suchych, wyparzonych słoiczków, stawiamy do góry dnem na 15 minut
kawa w woreczku 'teabag'
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
No, no , no maszoperia! Ależ masz ciekawe przpisy na dżemiki! Dadaję do kolekcji!