- TM 5
Składniki
deser
- 290 g wody o temperaturze pokojowej
- 20 g mąki ziemniaczanej
- 150 g obranych, wydrążonych, pokrojonych w ósemki jabłek
- 2 płaskie łyżki cukru
- 1 płaska łyżeczka soku z cytryny
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Na pokrywie naczynia miksującego postawić kubek, odważyć do niego mąkę i 40 g wody, dokładnie wymieszać łyżką, odstawić. Do naczynia miksującego włożyć jabłka, dodać 250 g wody i cukier. Gotować 7 min/ 100 stopni C/ obr.2. Ugotowane jabłka zmiksować 8s/ obr.7. Podgrzewać 2 min/ 100 stopni C/ obr.2, jednocześnie przez otwór w pokrywie wlewać wodę wymieszaną z mąką. Podawać na gorąco jako deser.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Przepyszny! 😋😋😋 Polecam na jesień, szczególnie ze swoich jabłek 🥰
ja dodałam (pominęłam sok z cytryny) i wyszedł super rozgrzewający - idealny na zimowe wieczory
A jak to jest z cynamonem ?
Pyszny! U mnie zagościł w wersji z cynamonem
Zrobiłem ten dokładnie przepis w TM31 i wyszedł znakomicie. Gorąco polecam bez problemu na TM31. I jest bardzo dobry
na spód miseczek dodałem cieniutkie księżyce z jabłka a na wierzchu skropiłem delikatnie sokiem z cytryny ( ale limonka byłaby chyba lepsza ) 