Składniki
0 porcja/porcje/porcji
farsz
- 250g filet z kurczaka,1 cukinia,1 cebula czerwona,pół papryki czerwonej,sól pieprz do smaku
masa jajeczna
- 4 jajka,100 g jogurtu naturalnego,150g smietanki 30%sól,pieprz, jeden serek mozarella
ciasto
- 300gmaki pszennej,160g masła schłodzonego,1jajko,szczypta soli
-
6
2h 15min
Czas całkowity 1h 30minPieczenie / Gotowanie -
7
Średni
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
Przygotowanie
do naczynia włozyc mąkę,sól,jajko,masło wyrobić 30s/4 wyjąć ciasto na stolnic, jeszcze zagniesć w kulę,wyłozyc dno tortownicy 26cm sr. wysmarowana masłem,brzegi podnieść do góry na wysokość 3cm tak wyłozone ciasto w formie włożyć do lodówki na 20min.Po tym czasie wyjąc formę z lodowki ponakłuwac widelcem i wlożyć do nagrzanego piekarnika do 180st piec ok 20min do zrumienienia,W tym czasie zrobić farsz
podsmazyć mięso z kurczaka pokrojone w kostkę,po 7 minutach dodać paryka w kostke i podsmarzyc. Przyprawić do smaku.
w misce rozmieszać jajka,jogurt smietanke przyprawić,wymieszać.
Pokroić cukinię w plastry wyłozyc na góre farszu tak aby zakryć,farsz zalać masą jajeczną i posypac pokrojoną w kostkę mozarelle wstawić do piekarnika i piec 45min
ciasto
farsz
masa jajeczna
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
inspiracja najsmaczniejsze.pl po modyfikacji
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzNa ile stopni ustawić piekarnik jak już mam...
Na ile stopni ustawić piekarnik jak już mam farsz i zalewam masą jajeczną ?? Bo jest tylko podane piec 45 min
Moja tarta wyszła super:)
Moja tarta wyszła super bardzo smaczna, lecz namokła pewnie przez tą masę jajeczną mąż zjadł 2 kawałki i był najedzony☺☺☺ także sycąca tez jest
Moje ciasto wyszlo bardzo
Moje ciasto wyszlo bardzo kruche. Rozapadalo sie przy krojeniu
super prosty przepis na tartę
super prosty przepis na tartę (ciasto). zmieniać farsz wg upodobań i można mieć milion obiadów