3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Tagliatelle z sosem kurkowym


Wydrukuj:
4

Składniki

  • 400g makaronu typu tagliatelle
  • 1 cebula pokrojona na ćwiartki
  • 30g masła
  • 500g kurek , świeżych oczyszczonych
  • 0,5 łyżeczki soli ziołowej
  • 200 gr wody
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 250g śmietany kremówki 30%
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej
  • 0,5 łyżeczki soli
  • pół łyżeczki pieprzu
5

Przygotowanie

  1. 1. Ugotować makaron w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu

    2 do Blokada naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 3s/obr 5, zgarnąć kopystką ze ścianek naczynia

    3. dodać masło, dusić 3 min/ Varoma/ obr 1

    4. Dodać kurki i sól ziołową , dusić 4 min/100 st C/Obroty wsteczne/ Mieszanie

    5. Dodać wodę i mąkę, gotować 8 minut/100 st C/Obroty wsteczne/Mieszanie

    6. Dodać śmietanę, sok z cytryny i przyprawy, podgrzać 2 min/90 stopni/Obroty wsteczne/Mieszanie

    7. W razie potrzeby doprawić do smaku. Serwować z ugotowanym makaronem.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Przygotowane danie można posypać parmezanem ( ok 50g rozdrobnić 15s/obr 8 ) zmielonym pieprzem i posiekaną pietruszką.


Przepis pochodzi z kalendarza TM 2013r, zdjęcie potrawy własne tmrc_emoticons.)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • A czy ktoś robił z dodatkiem kurczaka? Myślę,...

    Zgłoszony przez PaniKatarzyna na października 24, 2018 at 11:59.

    A czy ktoś robił z dodatkiem kurczaka? Myślę, czy będzie pasowała do tego pierś z kurczaka, bo mój mąż jest bardzo mięsnożerny i nie wiem czy bez mięsa się obejdzie a po komentarzach sądzę, że warto spróbować to danie tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bez wody.

    Zgłoszony przez pijanowscy na marca 14, 2018 at 11:52.

    Bez wody.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Aby sos był gęsty trzeba dac połowę mniej...

    Zgłoszony przez korneliakowo na września 13, 2017 at 10:26.

    Aby sos był gęsty trzeba dac połowę mniej wody. Dodatkowo więcej mąki i dłuższy czas gotowania śmietanki. Wówczas wychodzi idealnie

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sos bardzo dobry, robiłam go do młodych...

    Zgłoszony przez Wiola_88 na lipca 13, 2017 at 14:58.

    Sos bardzo dobry, robiłam go do młodych ziemniaków. Dodalam troche koperku. Wyszedł mi trochę wodnisty ale dodałam odrobinę wiecej mąki i był super. Polecam!!! tmrc_emoticons.-) tmrc_emoticons.-) tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • sosik bardzo dobry godny polecenia

    Zgłoszony przez Lidia79 na lipca 8, 2017 at 14:58.

    sosik bardzo dobry, godny polecenia Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • i

    Zgłoszony przez HaniaM na lipca 5, 2017 at 14:49.

    i

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Jestem w trakcie robienia.

    Zgłoszony przez Dorota 8402 na września 3, 2016 at 17:10.

    Jestem w trakcie robienia. Narazie pachnie obłędnie. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sos wyszedł wyborny,,, fakt

    Zgłoszony przez lubieczat na sierpnia 13, 2016 at 13:46.

    Sos wyszedł wyborny,,, fakt był minimalnie wodnisty , ale dodałam troszkę mąki i dodadkowo wymieszałam w TM.

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sos w smaku dobry, ale mnie

    Zgłoszony przez edytka_33 na sierpnia 12, 2016 at 08:10.

    Sos w smaku dobry, ale mnie wyszedł wodnisty-bardziej jak zupa niż sos. Na zdjęciu widac, że jest gęsty, nie wiem co mogło byc nie tak.Wszystko robiłam zgodnie z przepisem.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sosik właśnie się

    Zgłoszony przez tomessi na sierpnia 2, 2016 at 17:28.

    Sosik właśnie się robi-pachnie wyśmienicie

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ciekawe czy ktoś próbował z

    Zgłoszony przez AngelinaK na kwietnia 16, 2016 at 21:49.

    Ciekawe czy ktoś próbował z pieczarkami zamiast kurek... Chyba przetestuję niedługo właśnie w tej wersji tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pieści podniebienie 

    Zgłoszony przez Leonek2013 na kwietnia 16, 2016 at 20:44.

    Pieści podniebienie  Love wspaniałe danie  tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Taki delikatny smak! Coś

    Zgłoszony przez sieqwish na sierpnia 23, 2015 at 17:32.

    Taki delikatny smak! Coś wspaniałego

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Obłędny zapach i smak 

    Zgłoszony przez Limonka na sierpnia 8, 2015 at 16:56.

    Obłędny zapach i smak  Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sos obłędny! Polecam to

    Zgłoszony przez mikulina na lipca 30, 2015 at 15:19.

    Sos obłędny! Polecam to szybkie danie tmrc_emoticons.)

    Mańka - najpiękniejsza z całej wsi Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo smaczne,polecam!

    Zgłoszony przez tomessi na lipca 30, 2015 at 13:45.

    Bardzo smaczne,polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • pycha,pychotka,pozdrawiam.

    Zgłoszony przez Adamina na kwietnia 5, 2015 at 22:30.

    pycha,pychotka,pozdrawiam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mniam,mniam!

    Zgłoszony przez slym na marca 19, 2015 at 13:31.

    Mniam,mniam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zrobiłam, wyszedł pyszny! Do

    Zgłoszony przez jajciucha na sierpnia 23, 2014 at 17:51.

    Zrobiłam, wyszedł pyszny! Do sosiku ugototawałam maleńskie młode ziemniaczki i posypałam obficie koperkiem i natką pietruszki-moje dzieci wylizały talerze,ja z resztą też tmrc_emoticons.D Dziś zrobiłam 2 raz i z pewnościa zrobię i trzeci niedługo!

    " Trzymaj się z dala od ludzi, którzy tłamszą twoje marzenia. Mali ludzie zawsze to robią. Jednak, naprawdę wielcy sprawiają, że ty także możesz stać się wielki. "

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pycha, wszystkim polecam!!!  

    Zgłoszony przez eliza500 na lipca 9, 2014 at 15:18.

    Pycha, wszystkim polecam!!!

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sosik wyszedłpyszny, gęsty i

    Zgłoszony przez bietka na września 5, 2013 at 17:15.

    Sosik wyszedłpyszny, gęsty i kremowy !!! Pychota tmrc_emoticons.)

    “Kreatywność to wymyślanie, eksperymentowanie, wzrastanie, ryzykowanie, łamanie zasad, popełnianie błędów i dobra zabawa "   -  Mary Lou Cook


                          

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wyglada pysznie!! Uwielbiam

    Zgłoszony przez AgniechaS na lipca 15, 2013 at 12:22.

    Wyglada pysznie!! Uwielbiam kurki. Na pewno zagości na moim stole tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • zamiast makaronu tagliatelle

    Zgłoszony przez ilonaw na maja 30, 2013 at 13:59.

    zamiast makaronu tagliatelle użyłam penne tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze