Serowe herbatniki z tymiankiem jest to przepis stworzony przez użytkownika ulka01. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dodatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Serowe herbatniki z tymiankiem

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

8 porcja/porcje/porcji

ciasto

1 łyżki świeżych listków tymianku
60 g roztopionego i wystudzonego masła
1-2 szczypty czarnego pieprzu mielonego
1/2 łyżeczki soli
4 jajka
60 g parmezanu, pokrojonego w kawałki

Lista zakupów

6

30min

Czas całkowity 25min

Pieczenie / Gotowanie
7

Średni

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Dodatek

Przygotowanie

ciasto

1. Rozgrzać piekarnik do temperatury 200°C

2. Do naczynia miksującego włożyć parmezan, rozdrobnić 20s/obr. 9. przełożyć do innego naczynia. Umyć naczynie miksujące i nałożyć motylek.

3. Rozbić jajka, oddzielić białka od żółtek, włożyć białka i sól do naczynia miksującego, ubić 3 min/obr. 3

4. Dodać żółtka i masło wymieszać 10s/ obr. 2

5. Dodać parmezan, tymianek, mąkę i pieprz, wymieszać 10s/ obr 2.

6. Rozprowadzić ciasto na grubość palca na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku w temperaturze 200°C przez 13-15 min. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie pokroić w romby.

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Herbatniki kroi się na porcje i wkłąda do gorącej zupy tuż przed podaniem, ponieważ szybko nasiąkają płynem.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.