Smalczyk z Cebulką i Pieczarkami - Przepis Marcin Barycz jest to przepis stworzony przez użytkownika marcin.barycz. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dodatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Smalczyk z Cebulką i Pieczarkami - Przepis Marcin Barycz

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

2 słoik/słoiki/słoików

Smalczyk z Cebulką i Pieczarkami - Przepis Marcin Barycz

0,5 łyżeczki soli
1 łyżeczki mielony biały pieprz
2 kostki bulionu grzybowego
500 g świeżej zmielonej słoniny
500 g pieczarek
500 g cebuli ,obranej, schłodzonej i pokrojonej na ćwiartki

Lista zakupów

6

45min

Czas całkowity 45min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
- Przepis jest tworzony dla
  TM 21
9
Danie główne Starter Dodatek

Przygotowanie

Do naczynia włożyć cebule i rozdrobnić - 8s / obr. 5 [/b]przełożyć do innego naczynia.

Włożyć pieczarki i rozdrobnić - 5-8s / obr. 5 [/b]przełożyć do innego naczynia

Do naczynia włożyć zmieloną słoninę i topić - 12min. / temp. VAROMA / obr. 2[/b]

Przez otwór w pokrywie wrzucić cebule (jeżeli jest bardzo soczysta to najpierw odcisnąć nadmiar soku) i smażyć - 15min. / temp. VAROMA / obr. 2[/b]

Dodać pieczarki, kostki grzybowe, pieprz, sól, smażyć - 10min. / temp. VAROMA / obr. 2[/b]

Przelać do wyparzonych słoików i zostawić do wystygnięcia,zakręcić.

Najlepiej przechowywać w lodówce lub innym chłodnym miejscu.

Smaczengo !

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.