TARTA SZPINAKOWA Z WĘDZONYM FIETEM Z INDYKA jest to przepis stworzony przez użytkownika Artur pl. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słone wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

TARTA SZPINAKOWA Z WĘDZONYM FIETEM Z INDYKA

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

8 porcja/porcje/porcji

CIASTO

120 g masła, zimnego , pokrojonego na kawałki
250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
40-50 g zimnej wody
1 łyżeczka soli

FARSZ

350 g wędzonego filet z indyka
450 g szpinaku mrożonego, liściastego, rozmrożonego i odciśniętego pozostaje ok 200-220g z wody
150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych pokrojonej w paski
100 g białej cebuli, obranej , przekrojonej na 4
4 ząbki czosnku
2 jajka
200 g śmietany, 18% tłuszczu
100 g sera gouda
1-1.5 łyżeczka soli
1\4 łyżeczki pieprzu

Lista zakupów

6

1h 10min

Czas całkowity 35min

Pieczenie / Gotowanie
7

Średni

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Przystawka Drugie danie Potrawa mięsna Tarta

Przygotowanie

CIASTO

1. Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki na ciasto, wymieszać 30s\obr.5
Powstałe ciasto rozwałkować w foli spożywczej na okrąg szerokość 30 cm i razem z folią włożyć do lodówki na 15 minut.W tym czasie rozgrzać piekarnik do temp.200C

2.Ciasto przełożyć do formy na tartę ,wylepić nim dno i brzegi formy.widelcem delikatnie ponakuwać ciasto, przykryć papierem do pieczenia wyłożyć obciążnikami lub nasionami np fasoli .
Piec 10 minut w tem.190C po tym czsie zdiąść obciążenie i papier do pieczenia dopiec 8-10 minut 190C

FARSZ

1.Do naczynia miksującego wkładamy cebule i czosnek 3s\obr.5
2. Cebule zgarniamy za pomocą kopystki na dno naczynia
dodjemy olej dusimy 3min.\VAROMA\obr .1
3.Do naczynia dodajemy papryke i przedłużamy czas duszenia 2 min.\Varoma\obr.1
Całość przekładamy do inneg naczynia odstawimy na bok

4.Do czystego i suchego nacynia władamy ser miksujemy 8s.\obr.7

5.Do naczynia z serem dodajemy jajka, śmietane,sól i pieprz
mieszamy 20s.\

obr.3

6.Do naczynia z duszoną cebulą i papryką dodajemy szpinak wędzony filet z indyka i wlewamy zalewę z naczynia mksującego wszystkie skadniki wymieszać kopystką

7.Na podpieczony spód tarty wyłożyć farsz.Piec ok 35minut w tem\180C

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.