Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Przystawki/Sałatki
  3. RACUPIZZA - szybki zamiennik pizzy


1 RACUPIZZA - szybki zamiennik pizzy

2 Przystawki/Sałatki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

RACUPIZZA - szybki zamiennik pizzy

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

8 porcja/porcje/porcji

Ciasto:

  • zioła:, oregano, bazylia, rozmaryn, tymianek (lub jakakolwiek mieszanka ziół do pizzy)
  • sól i pieprz, (do smaku)
  • 140 g sera żółtego
  • 50 g twarogu, typu włoskiego CAPRI lub ricotta
  • 200 g chudej szynki
  • 2 jajka
  • 130 g mąki pszennej, (typ 450-650)
  • 1 mała cebula, (przekrojona na pół)
  • 500 g pieczarek, (umyte i osuszone)
Lista zakupów
5

Przygotowanie

  1. Uruchamiamy Thermomix (obroty 6).Na wirujące noże do naczynia miksującego wrzucamy obraną i przeciątą na połówki małą cebulę.2-3 sek wystarczy aby się rozdrobniła. Wyłączamy thermomix. Do naczynia miksującego dorzucamy oczyszczone i pokrojone w grube plastry pieczarki, sól i pieprz do smaku. (czas 6min , obroty 1, temp. VAROMA). Dusimy pieczarki z cebulką.

    W tym czasie:

    - kroimy szynkę w kosteczkę (ok. 5mm).

    - ścieramy ser żółty na tarce z grubymi oczkami.

    Uduszone pieczarki odcedzamy aby usunąć nadmiar wody.Połowe z nich odkładamy do miseczki na bok, a pozostała część wraca do naczynia miksującego.Dalej dodajemy: 130g. mąki, 2 jajka, 200g szynki pokrojonej w kostkę, 50g twarogu typu włoskiego CAPRI, 70g sera żółtego (połowa wczesniej rozdrobnionego na tarce), sól, pieprz i inne zioła. (czas 15 sek. (lewe) obroty 3 ).

    Rozgrzewamy patelnię na malym ogniu z odrobiną oleju. Z powstałego ciasta formujemy placki wielkości racuchów. Wypiekamy ok 2 min z jednej strony (na małym ogniu pod przykryciem). Dalej odwracamy je na patelni na drugą stronę, smarujemy lekko pieczarkami, posypujemy serem żółtym i przyprawami. Ponownie przykrywamy i smażymy jeszcze z 2 min. Placuszki podajemy na ciepło zaraz po zdjęciu z patelni. Dekorujemy ziołami i ketchupem. Smacznego!

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

#Smacznego!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Garnek mi się przypalił podczas duszenia cebuli...

    Zgłoszony przez anneetta17 na stycznia 15, 2021 at 18:07.

    Garnek mi się przypalił podczas duszenia cebuli z pieczarkami bez oleju więc musiałam i tak dodać żeby ratować farsz. Myślę że przepis można udoskonalić ser zmielić i szynkę w thermomixie. Mając taki sprzęt w domu krojenie i tarcie ręczne mija się z celem. Przepis smaczny natomiast strasznie kaloryczny placuszki bardzo chłoną olej i do tego jest w nich kostka żółtego sera. Wyszło mi 8 szt.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Może być, ale niestety nie dodaję do moich...

    Zgłoszony przez dziewonia na kwietnia 8, 2020 at 21:13.

    Może być, ale niestety nie dodaję do moich przepisów.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • A ciasto jakie? 

    Zgłoszony przez edi75 na maja 26, 2015 at 21:11.

    A ciasto jakie? 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Faktycznie, proste i smaczne

    Zgłoszony przez efedorczak@gmail.com na stycznia 21, 2015 at 19:49.

    Faktycznie, proste i smaczne danietmrc_emoticons.;) dziękuję za przepis 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Smaczne

    Zgłoszony przez AnnaEmilia na października 4, 2014 at 18:23.

    Smaczne

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Świetna Alternatywa dla

    Zgłoszony przez mikulina na września 12, 2014 at 20:54.

    Świetna Alternatywa dla pizzy  Cooking 10

    Mańka - najpiękniejsza z całej wsi Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Po co czekać do jutra:) zrób

    Zgłoszony przez SAM na września 12, 2014 at 15:35.

    Po co czekać do jutratmrc_emoticons.) zrób to dziś będziesz miała jutro dzień na to aby je zrobić ponownie tmrc_emoticons.D

    http://www.kielkismaku.pl -> chyba wszystko o hodowli kiełków


    http://www.exbus.pl -> polecam wyjazdy po Europie

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zapowiada się smakowicie

    Zgłoszony przez Asiak1 na września 12, 2014 at 14:58.

    Zapowiada się smakowicie tmrc_emoticons.) Jutro spróbujemy.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • wyglada fajnie, dodano do

    Zgłoszony przez awal na września 4, 2014 at 18:46.

    wyglada fajnie, dodano do wypróbowania tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Dodaję do wypróbowania

    Zgłoszony przez malgorzata 12 na lipca 13, 2014 at 10:23.

    Dodaję do wypróbowania tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pychota... juz zapomniałam

    Zgłoszony przez anka25 na listopada 14, 2013 at 11:47.

    Pychota... juz zapomniałam jakie to dobre... ;o) Ale najlepsze były zawsze w wykonaniu autora przepisu ;o)

    ;o)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Świetne danie obiadowe. Dziś

    Zgłoszony przez gabi49 na lipca 23, 2013 at 21:25.

    Świetne danie obiadowe. Dziś zrobiłam. Dzięki za pomysł! Love

    GaBi


    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Rewelacja. Najepsze, że

    Zgłoszony przez truskawka na lipca 27, 2011 at 14:07.

    Rewelacja. Najepsze, że naprawdę smakuje jak pizza Big Smile Nie miałam serka capri, dodałam więc tłusty serek twarogowy, ale i tak pycha. No i sosik pomidoowy z Lidla tmrc_emoticons.8)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pycha! Idealne na przekąskę

    Zgłoszony przez romaym na lipca 20, 2011 at 17:04.

    Pycha! Idealne na przekąskę przed telewioremtmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo pyszne, z keczupem

    Zgłoszony przez banunek na lipca 19, 2011 at 16:59.

    Bardzo pyszne, z keczupem jeszcze lepsze,  moje dzieciaki się zajadały. tmrc_emoticons.) :

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ... bo to w międzyszacie jak

    Zgłoszony przez SAM na lipca 18, 2011 at 16:00.

    ... bo to w międzyszacie jak się duszą pieczarki.Jeżeli wolisz możesz rozdrobnić w thermomix-ie przed duszeniem i odsypac do miseczki.

    http://www.kielkismaku.pl -> chyba wszystko o hodowli kiełków


    http://www.exbus.pl -> polecam wyjazdy po Europie

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ser rozdrabniamy na tarce ?

    Zgłoszony przez Carolek na lipca 18, 2011 at 09:12.

    tmrc_emoticons.~ Ser rozdrabniamy na tarce ?

    Carolek

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • mniam super jutro

    Zgłoszony przez pancio na lipca 17, 2011 at 00:41.

    Cooking 10 mniam super jutro spròbujemy,ale od razu widac ,ze bèdzie pyszne.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze