3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Placek po włosku z cebulą


Wydrukuj:
4

Składniki

16 kawałek/kawałki/kawałków

  • 4 cebule, przekrojone na połówki (400 g)
  • Dodatki
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru
  • 25 g świeżych drożdży
  • 20 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa porcja
  • 380 g wody
  • 600 g mąki
  • Ciasto
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 40 g wody
  • 2 łyżeczki soli
5

Przygotowanie

  1. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

  2. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

  3. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu


    1. Ciasto Do naczynia miksującego wsypać mąkę, dodać 320 g wody, 20 g oliwy z oliwek, świeże drożdże i cukier, wyrobić 2min/ Zablokowany / Interwał.

    2. Dodać sól i 60 g wody, wyrobić 2min/ Zablokowany/ Interwał. Na blachę do pieczenia nalać 2 łyżeczki oliwy z oliwek, natłuszczona kopystką wyłożyć na nią ciasto. Dłońmi natłuszczonymi oliwą uformować ciasto w kształcie kuli i polać cienką warstwą oliwy. Przykryć ciasto miską i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 20-30 minut. W czasie wyrastania ciasta rozgrzać piekarnik do temp. 200°C.

    3. Bez wyrabiania wyłożyć ciasto na blachę i rozprowadzić posmarowanymi oliwą palcami. Dodatki

    4. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 6 s/obr. 4, rozprowadzić na wierzchu ciasta.

    5. Do naczynia miksującego wlać oliwę z oliwek i wodę, dodać sól, wymieszać 10s/obr.4, otrzymaną mieszanką skropić cebulę. Piec we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temp. 200°C przez około 30 minut. Pozostawić do ostygnięcia. Pokroić na kwadraty.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Big rewards await at RummyBo! Recharge Rs. 3000...

    Zgłoszony przez rummybo na maja 3, 2024 at 12:23.

    Big rewards await at RummyBo! Recharge Rs. 3000 and receive a whopping Rs. 1000 bonus! Play more, win more!


    https://globalgameapp.com/

    RummyBO is one of the best online skill gaming companies in India, offering online cash rummy to over 10 million players through its flagship product Rummy BO.
    https://rummybo.com/

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • musze i ja sprobowac mysle ze

    Zgłoszony przez sasia na kwietnia 25, 2016 at 17:44.

    musze i ja sprobowac mysle ze do zupy pomidorowej bedzie znakomity

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Robię podobny, do cebuli

    Zgłoszony przez gufo na listopada 30, 2014 at 13:47.

    Robię podobny, do cebuli dorzucam oliwki i tymianek.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • nigdy nie natknęłam się na

    Zgłoszony przez ilonaw na sierpnia 23, 2013 at 09:56.

    nigdy nie natknęłam się na ten przepis , ale teraz został już zapisany tmrc_emoticons.;)  do wypróbowania Love Cooking 1

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Jeszcze go nie robiłam ale

    Zgłoszony przez magi1 na sierpnia 18, 2013 at 13:23.

    Jeszcze go nie robiłam tmrc_emoticons.D ale to nic straconego, dodaje do wypróbowania tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/


    Dziękuję Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Placek jest pyszny, często

    Zgłoszony przez Anna Mrozińska na sierpnia 18, 2013 at 13:06.

    Placek jest pyszny, często robię tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze