Tu jesteś:
4
Składniki
6 porcja/porcje/porcji
ZUPA KREM BROKUŁOWO-KALAFIOROWA
- 300 g ziemniaków, pokrojone duza kostka
- 80 g cebuli, przekrojona
- 2 ząbki ząbków czosnku
- 150 g różyczka kalafiora
- 150 g różyczka brokułu
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej
- 0,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczki przyprawa vegeta zrobiona w thermomix
- 0,5 łyżeczki pieprz czarny, mielony
- 600 g wody
- 30 g jogurt naturalnu lub smietana
-
6
35min
Czas całkowity 35minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
5
Przygotowanie
- 1,Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki ,cebule ,czosnek,brokuł,kalafior,pietruszka,sól ,pieprz,vegeta,woda .Gotować 25min/100C/obr.1
2,Dodać jogurt lub śmietanę , zmiksować 1min/obr 5-10 stopniowo zwiększać obroty . Podawać na gorąco.SMACZNEGO
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Zupa jest pikantna (ponieważ w przygotowanej vegecie jest już pieprz)można dodać tylko szczyptę pieprzu lub wcale.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzBardzo smaczna ale kolejnym razem max 1/4...
Bardzo smaczna ale kolejnym razem max 1/4 łyżeczki pieprzu bo jest zdecydowanie za ostra jak dla nas 😉