Drożdżówka dla vegan jest to przepis stworzony przez użytkownika Jaczyńska. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Drożdżówka dla vegan

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

0 g

50 g drożdży, świeżych
1 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 łyżeczek siemie lniane mielone
50 g ksylitolu
50 g cukru palmowego
250 g mleka roślinnego
500 g mąki orkiszowej razowej
80 g oleju kokosowego

Lista zakupów

6

1h 50min

Czas całkowity 1h 25min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Deser

Przygotowanie

przygotowanie ciasta

Do naczynia miksującego włożyć cukier, ksylitol, ekstrakt, drożdże, mleko, wymieszać 2 min 30s/ temp. 50/ obr. 4.

Dodać siemię lniane, mąkę, olej wyrobić 1 min 30 s/ Ciasto "Ciasto"

Ciasto przełozyć do miski wysypanej mąką , przykryć ściereczką kuchenną, pozostawić do wyrośnięcia 30 min w ciepłym miejscu . Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Odstawić.

Ciasto wyłożyć na prpruszoną mąką stolnicę, rozwałkować na grubość ok 1,5 cm. Wycinać krążki uformować bułeczki. Można dać do środka owoce, np. jabłka posypane cynamonem.

Piec 20-25 min (180-200 stopni)

Podawać po ostudzeniu.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Przekształcony przepis z ABC "bułki maślane" na potrzeby klientów Vegan.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.