Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Zupy
  3. Zupa gulaszowa a'la bogracz czy gulasz wegierski


1 Zupa gulaszowa a'la bogracz czy gulasz wegierski

2 Zupy Przepis
3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa gulaszowa a'la bogracz czy gulasz wegierski

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 osoba/osoby

  • 500 g mięsa gulaszowego, pokrojonego w dosc mala kostke
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g cebuli, przekrojonej na połówki
  • 20 g oleju
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki papryki słodkiej mielonej
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczki pieprzu
  • 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 0,5 łyżeczki kminku mielonego
  • 1 łyżki majeranku, suszonego
  • 2 liście laurowe małe
  • 150 g papryki czerwonej, ewentualnie kolorowej
  • 200-250 g ziemniaków, pokrojonych w kostke
  • przyprawa uniwersalna, typu kucharek
  • 300 g woda sodowa, potem uzupelnic do 2 litrow
  • 0,5 puszki groszku zielonego konserowego, okolo 5 lyzek
  • natka pietruszki świeża
Lista zakupów
  • 6
    1h 20min
    Czas całkowity 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. do naczynia miksujacego wlozyc czosnek i cebule rozdrobnic 3 sek/obroty 5. kopystka zgarnac skladniki ze scianek  dodac olej i dusic 3min/varoma/obr 1

    dodac mieso i dusic 5min/varoma/Obroty wsteczne/obrMieszanie

    dodac przyprawy, koncentrat Blokada naczynia miksującego i gotowac 40min/100st/Obroty wsteczne/Mieszanie zamiast miarki na pokrywie dac kossyczek

    po 40 minutach dodac pokrojaona w kostke papryke, ziemniaki i uzupelnic woda do 2 litrow gotowac 25 minut/100st/Obroty wsteczne/Mieszanie zamiast miarki na pokrywie dac koszyczek

    dołożyc groszek i gotować kolejne  minut

    przyprawic do smaku posypac natka pietruszki

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

doprawci do smaku to kwestia indywidualnatmrc_emoticons.)

smacznego

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Przepyszna, u mnie na indyku, pierwszy czas...

    Zgłoszony przez ananasek na grudnia 12, 2021 at 14:12.

    Przepyszna, u mnie na indyku, pierwszy czas duszenia mięsa skróciłam o 5 min

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepyszna zupa (robiłam bez groszku). Na pewno...

    Zgłoszony przez adorable na kwietnia 21, 2021 at 11:13.

    Przepyszna zupa (robiłam bez groszku). Na pewno będzie gościć częściej w naszym domu. Proszę tylko nie zapominać o dodaniu wody wraz z koncentratem, żeby nie popsuć Thermomixa.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupa bardzo smaczna, dobrze doprawiona. Mąż i...

    Zgłoszony przez reniuska na października 18, 2019 at 14:11.

    Zupa bardzo smaczna, dobrze doprawiona. Mąż i dzieciaki dają 👍😁

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzoooo rozgrzewająca! Jednak nalezy dodac wraz...

    Zgłoszony przez Cloudin na stycznia 2, 2018 at 16:09.

    Bardzoooo rozgrzewająca! Jednak nalezy dodac wraz z koncentratem wodę! tmrc_emoticons.) a gotowałam zupę jeszcz 10 minut po dodaniu groszku , idealna zupka na zimowe wieczory!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Frati szacun to pierwsze moje danie z termomixa...

    Zgłoszony przez Zibiauto na kwietnia 24, 2017 at 18:34.

    Frati szacun to pierwsze moje danie z termomixa zakochalem się w tej zupce poprostu mega!!!!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupka super rozgrzwająca, jak dla mnie bomba,...

    Zgłoszony przez joasiapas na kwietnia 12, 2017 at 20:23.

    Zupka super rozgrzwająca, jak dla mnie bomba, mojego męża nie przekonała ale nie przeszkadzało mu to w jej pałaszowaniuWink

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przygotowane w TM5 wyszło po prostu doskonałe!...

    Zgłoszony przez borba na stycznia 14, 2017 at 20:55.

    Przygotowane w TM5 wyszło po prostu doskonałe! Moja Małżonka nie przepadająca za niektórymi przyprawami nie wyczuła ani majeranku ani tym bardzie liści laurowych. Było przepyszne, dla dwóch osób na dwa obiady! Dzięki

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Witam. ...

    Zgłoszony przez borba na stycznia 12, 2017 at 07:44.

    Witam.

    Doskonały przepis, zaadaptowany do TM5, wyszedł po prostu przepyszny.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupka bardzo pyszna Maz

    Zgłoszony przez FRANCA na października 17, 2016 at 19:57.

    Zupka bardzo pyszna tmrc_emoticons.) Maz bardzo zadowolony bardzo mu smakuje. tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Rewelacyjna Przygotowuję

    Zgłoszony przez Kasia Marciniak na października 8, 2016 at 13:14.

    Rewelacyjna tmrc_emoticons.) Przygotowuję zawsze z przepisem, zawsze idealnie smakuje tmrc_emoticons.) Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobre Polecam sól dać

    Zgłoszony przez ishanik na lipca 21, 2016 at 11:22.

    Bardzo dobre tmrc_emoticons.) Polecam sól dać pod koniec gotowania bo inaczej mięso może nie zmięknąć.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zgłoszony przez Magda341 na maja 27, 2016 at 09:41.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupa przepyszna, zawszę

    Zgłoszony przez Verka na maja 3, 2016 at 09:27.

    Zupa przepyszna, zawszę gotuje w/g przepisu, nigdy nic nie ulepszam, jest rewelacyjna. Przypominam o wodzie, ktora jest w składńikach a nie ma jej w przygotowaniu 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszna zupka. Powinien jednak

    Zgłoszony przez Smolka_justyna na kwietnia 19, 2016 at 23:01.

    Pyszna zupka. Powinien jednak autor poprawić przepis i dopisać zdanie o WODZIE.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupa w porządku. Dodałam

    Zgłoszony przez kartuszka na kwietnia 11, 2016 at 14:30.

    Zupa w porządku. Dodałam jeszcze przyprawy do gulaszu (same zioła). Wyszła ok, choć chętnie zrobiłabym do niej zasmażkę.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • bardzo smaczna zupka

    Zgłoszony przez katkol na marca 30, 2016 at 14:01.

    bardzo smaczna zupka tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupka super Z

    Zgłoszony przez Sylwia2706 na lutego 4, 2016 at 21:20.

    Zupka super

    Z

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Dopisuję się do lity. Zupę

    Zgłoszony przez Znany_Hodowca_Drobiu na lutego 2, 2016 at 16:26.

    Dopisuję się do lity. Zupę można również wykorzstać jako dodataek do placków ziemniaczanych tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo smaczna,polecam

    Zgłoszony przez gabi197006 na stycznia 7, 2016 at 20:35.

    Bardzo smaczna,polecam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszna zupka! Mąż jest nią

    Zgłoszony przez Natalia25 na stycznia 5, 2016 at 13:59.

    Pyszna zupka! Mąż jest nią zachwycony! tmrc_emoticons.) Na pewno ponowię jej przygotowanie! tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • jeny..śłina mi leci

    Zgłoszony przez rumina na grudnia 29, 2015 at 14:48.

    jeny..śłina mi leci tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dziękuję za

    Zgłoszony przez mamercik na listopada 19, 2015 at 23:02.

    Bardzo dziękuję za uzupełnienie przepisu.Dopiero się uczę gotować i bym sobie załatwiła thermomix.

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pycha, robiłam ja już parę

    Zgłoszony przez gosiekpio na listopada 17, 2015 at 14:10.

    Pycha, robiłam ja już parę razy. Wesja bez groszku przypadła mojej rodzince bardziej

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • kolejny raz robiłam -

    Zgłoszony przez barbara@ na października 25, 2015 at 19:57.

    kolejny raz robiłam - uwielbiamy tę zupę tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Poezja smaku

    Zgłoszony przez gabi79 na października 8, 2015 at 20:04.

    Poezja smaku tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • zajebista :)

    Zgłoszony przez MIRON33 na sierpnia 20, 2015 at 15:25.

    zajebista tmrc_emoticons.)tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Caly przepis powinien byc

    Zgłoszony przez stefi na sierpnia 3, 2015 at 02:41.

    Caly przepis powinien byc poprawiony przez  to  "dodac przyprawy, koncentrat Zablokowany i gotowac 40min/100st/Wsteczne/Soft zamiast miarki na pokrywie dac kossyczek" powinno być "dodac 300 g WODY, przyprawy, koncentrat.."

    Jesli to bedzie gotowal ktos kto ma TM pierwszy raz  i nie doleje wody  to szlag trafi termomix ,Brak tego zapisu jest bardzo wazny,

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo smaczna zupa, polecam

    Zgłoszony przez aldicym na lipca 30, 2015 at 07:30.

    Bardzo smaczna zupa, polecam

    Aldona

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • zachwyt Pana Męża bezcenny.

    Zgłoszony przez goofinka na lipca 18, 2015 at 16:29.

    zachwyt Pana Męża bezcenny. Dziękuję 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupka bardzo smaczna, ja

    Zgłoszony przez ewelka85 na maja 4, 2015 at 11:52.

    Zupka bardzo smaczna, ja dodałam jeszcze zielone oliwiki tmrc_emoticons.) Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Rewelacja! Przepyszna zupka

    Zgłoszony przez Iwona2407 na stycznia 22, 2015 at 22:52.

    Rewelacja! Przepyszna zupka na chłodne dni. Rozgrzewająca i sycąca.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupa szacuneczek! Robię już

    Zgłoszony przez MKamila na grudnia 31, 2014 at 06:17.

    Zupa szacuneczek! Robię już nie pierwszy raz. !

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszna zupka i bardzo

    Zgłoszony przez gosiaczekb na listopada 23, 2014 at 15:52.

    Pyszna zupka i bardzo sycąca!!! tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pozwolę sobie zgłosić (w

    Zgłoszony przez zf57 na września 1, 2014 at 15:16.

    Pozwolę sobie zgłosić (w kwestii formalnej) małe uzupełnienie:- w punkcie "dodac przyprawy, koncentrat Zablokowany i gotowac 40min/100st/Wsteczne/Soft zamiast miarki na pokrywie dac kossyczek" powinno być "dodac 300 g WODY, przyprawy, koncentrat.." i reszta bez zmian.

    Pozdrawiam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • super zupka

    Zgłoszony przez malgorzata 12 na czerwca 24, 2014 at 17:10.

    super zupka tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Szymku, Twoje pytanie

    Zgłoszony przez ElaK na stycznia 3, 2014 at 17:52.

    Szymku, Twoje pytanie dotyczące "nieprzetestowania przepisu" skieruj do Mixi. Tylko przepisy zamieszczane przez Thermimix nie mają tego napisu... A zdjęcie sam możesz wstawić, bo jest taka możliwość  tmrc_emoticons.)

    ____________


    Mój blog kulinarny:


    http://ziolowaszuflada.blogspot.com/


    Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Frati. Wielki szacun za ten

    Zgłoszony przez szymek4 na stycznia 3, 2014 at 17:07.

    Frati. Wielki szacun za ten przepis Cooking 1 . Uwielbiamy z żoną pikantne dania, a w szczególności kuchnię węgierską. Wyszedł rewelacyjny posiłek. Nawet dzieci mnie zaskoczyły tmrc_emoticons.) , bo te 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne i tak miało swoją moc (ja bym dał jescze więcej  tmrc_emoticons.) ale dzieci). Zrezygnowałem tylko z zielonego groszku na rzecz pieczarek. 

    P.S. Nie rozumiem tego symbolu na górze strony. Dlaczego wyswietla się: " przepis jest nieprzetestowany" skoro tak dużo osób już go testowało? No i zdjęcie zupy  by się przydało tmrc_emoticons.)

    Pozdrawiam serdecznie tmrc_emoticons.D

    Szymek

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • to prawda doprawianie zupy

    Zgłoszony przez frati na listopada 9, 2013 at 10:43.

    to prawda doprawianie zupy jest zalezne od naszych kubkow smakowych

     

    ciesze sie,ze wam smakuje

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupka pierwsza klasa. Ja

    Zgłoszony przez kacper84 na października 2, 2013 at 19:14.

    Zupka pierwsza klasa. Ja osobiscie dodalem szczypte wiecej soli i pieprzu cayen i jest mega ogien. Z taka ostroscia polecam na kaca tmrc_emoticons.J)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Danie bardzo sycące i dobre.

    Zgłoszony przez gabi49 na września 10, 2013 at 22:08.

    Danie bardzo sycące i dobre. Ja nie dodawałam groszku, ale dodałam też trochę pieczarek. Jednak wyszło mi zbyt pikantne (dla mojej rodzinki). Następnym razem bedę bardziej ostrożna z dodawaniem przypraw.  tmrc_emoticons.;)

    GaBi


    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pycha:) (oczywiście nie

    Zgłoszony przez Ewka1231 na sierpnia 30, 2013 at 09:29.

    Pychatmrc_emoticons.) (oczywiście nie miałam papryki więc dałam pieczarki co ucieszyło moje dziecko, ona jakoś papryki nie lubi) 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Skoro dodajemy groszek z

    Zgłoszony przez ElaK na sierpnia 25, 2013 at 23:15.

    Skoro dodajemy groszek z puszki to myślę, że wystarczy gaotować jeszcze 5 minut (ja tak zrobiłam), żeby się nie rozgotował  tmrc_emoticons.)  

    ____________


    Mój blog kulinarny:


    http://ziolowaszuflada.blogspot.com/


    Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pytanie to samo, co

    Zgłoszony przez szpula33 na sierpnia 25, 2013 at 23:11.

    Pytanie to samo, co poprzednika.. Można wiedzieć ile gotować po dodaniu groszku? Z góry dzięuję za odpowiedź. Pozdrawiam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • mam tylko pytanie ... ile

    Zgłoszony przez Roman Biały na kwietnia 13, 2013 at 18:10.

    mam tylko pytanie ... ile czasu gotować po dodaniu groszku ???

    z góry dzięki za odpowiedź tmrc_emoticons.-)

    pozdrawiam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Dziekuje dziewczynki wlasnie

    Zgłoszony przez frati na marca 21, 2013 at 18:57.

    Dziekuje dziewczynki wlasnie wstawiam kolejny przepis mam nadzieje, ze wyprobujecie

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Gratuluję przepis bardzo

    Zgłoszony przez magi1 na marca 20, 2013 at 20:31.

    Gratuluję tmrc_emoticons.D przepis bardzo pyszny i sycący tmrc_emoticons.D polecam tmrc_emoticons.D ja zrobiłam z mięsem drobiowym, ponieważ na inne mam niestety uczulenie ale i tak było smaczne tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D napewno jeszcze nie raz zrobię tmrc_emoticons.D

    Dziękuję za przepis i czekam na dalsze tmrc_emoticons.D pozdrowionka tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/


    Dziękuję Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • I ja sie dolaczam :party:

    Zgłoszony przez veronicab71 na marca 20, 2013 at 10:15.

    I ja sie dolaczam Party Party Party  Teraz juz jestes "ochrzszona" na Przepisowni tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)  Przepisy beda szly Big Smile Big Smile  A zupke wypròbuje z mila checia Big Smile Big Smile  Buziaki Love Love

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni SmileSmileWink                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pożywna zupka   Włśnie takie

    Zgłoszony przez ElaK na marca 20, 2013 at 06:51.

    Pożywna zupka  tmrc_emoticons.)  Włśnie takie zupy lubią moi panowie. Na pewno ją wypróbuję  tmrc_emoticons.)  I gratuluję pierwszego przepisu na Przepisowni!  tmrc_emoticons.D  

    ____________


    Mój blog kulinarny:


    http://ziolowaszuflada.blogspot.com/


    Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Wspaniale brzmi dodane do

    Zgłoszony przez Hanna Gręda na marca 20, 2013 at 05:30.

    Wspaniale brzmi dodane do wypróbowania tmrc_emoticons.;)

    Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Frati gratuluję pierwszego

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na marca 19, 2013 at 21:19.

    tmrc_emoticons.) Frati gratuluję pierwszego przepisu Big Smile  Dodaję do wypróbowania Cooking 1

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze