Składniki
16 porcja/porcje/porcji
nadzienie do pulpetów
- kilka suszonych pomidorów z zalewy, pokrojonych na paski
Wiosenne pulpety jaglane
- 30 g liści pokrzywy
- 30 g młodych listków mniszka lekarskiego , (bez długiego ogonka)
- 120 g marchewki
- 2 ząbki czosnku
- 25 g kaszy manny
- 2 jajka
- ½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej
- ½ – 1 łyżeczki soli
- świeżo mielony pieprz do smaku
- ¼ łyżeczki kardamonu
- 50 g oliwy z oliwek, + dodatkowo 1 łyżka do posmarowania Varomy
- 350 g wody
- 200 g kaszy jaglanej
-
6
-
7Czas całkowity
-
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
.odważyć kaszę jaglaną, umieścić na sitku i wypłukać zimną wodą; przelać wrzątkiem w celu usunięcia ew. goryczki; przełożyć do naczynia, dodać szczyptę soli
2. dodać wodę i gotować 17 min / 90* / obr. 1; przełożyć do innego naczynia i ostudzić
3.listki pokrzywy i mniszka starannie przebrać i wypłukać; osuszyć papierowym ręcznikiem, włożyć do naczynia i posiekać 7-10 s / obr.7
4.dodać marchewkę i czosnek i rozdrobnić 7 s. / obr.5
5.dodać resztę składników, wymieszać 20 s / obr. 4 pomagając kopystką
6. z masy formować pulpety, do środka wkładać po kilka pasków pomidorów i układać na Varomie posmarowanej oliwą
7. gotować 25 min / Varoma / obr.1
pulpetów
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
zamiast oliwy z oliwek możemy dodać zalewę z suszonych pomidorów,
2 ząbki czosnku możemy zastąpić 1 łyżką czosnku niedźwiedziego,
suszone pomidory możemy zastąpić zielonymi oliwkami lub kawałkami sera fety.
Sposób podania:
Doskonałe danie bezmięsne Można podawać z warzywami gotowanymi na parze i sosem: czosnkowym, pomidorowym lub serowym.
Właściwości kaszy jaglanej: Kasza jaglana była nazywana kiedyś "polskim złotem", ceniły ją nasze babcie za cenne właściwości, ponieważ ona również oczyszcza organizm z toksyn i pozostałości nagromadzonych w naszym ciele. Dodatkowo nawilża i odświeża ciało, działa odtruwająco na wątrobę i przeczyszcza jelita.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzUpsss. Zapomniałam
Upsss. Zapomniałam o...
jajkach. W trakcie formowania pulpetów nic mnie nie "dźgnęło" bo konsysyencja była super. Od razu po zdjęciu z varomy pulpety lekko sie rozpadały, ale jak przestygły było ok. Zrobiłam ze szpinakiem i wyszły bardzo smaczne. Zastanawia mnie, czy z jajkami ta masa nie będzie bardzo rzadka.
Zrobiłam ze szpinakiem, w
Zrobiłam ze szpinakiem, w smaku wyszły baaaardzo dobre. Mnie ten przepis wystarczył na dwie porcje. Także jutro robię kotleciki obsmażane w bułce tartej. Ja sobie te pulpeciki polałam sosem pomidorowym. To moje drugie danie z kaszy jaglanej i pulpety pycha.
Grażka
Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.
Dziękuję za kolejną
Dziękuję za kolejną inspirację z jaglanką w roli głównej
Mańka - najpiękniejsza z całej wsi
Potwerdzm, warto wrócić do
Potwerdzm, warto wrócić do tego przepisu Polecam go nie tylko z okazji wiosny, można modyfikować przepis i jeść klopsiki cały rok Pozdrawiam
Musimy koniecznie przypomnieć
Musimy koniecznie przypomnieć ten przepis, zwłaszcza, że pierwszy dzień wiosny zbliża się wielkimi krokami
Pozdrawiam Mixi
Robię te pulpety dość często
Robię te pulpety dość często i dzięki Waszym pomysłom zmieniam dodatki. Za radą Ali dodaję po odrobinie masła (oczywiście swojskiego) na wierzch każdego pulpeta. Kilka razy wykorzystywałam je na pokazie u wegetarian... Wszystkim smakują i dlatego bardzo się cieszę, że ten przepis ma duże "wzięcie".
Dziś też je robię -wersję z bazylią i natką pietruszki. Mmmniam
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Ewa, barzdo się cieszę, że
Ewa, barzdo się cieszę, że pulpety smakują Twojej rodzince Przy najbliższym gotowanie sprawdzę Twoją wersję -też pyszna Muszę się zmobilizować i poświęcić trochę czasu na wpisanie następnych przepisów z kaszą w roli głównej
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Genialny przepis. Ja dalam
Genialny przepis. Ja dalam zamiast suszonych pomidorow korzen pietruszki, kawalek selera, troche ziemienia lnianego i natkeietruszki. Pulpeciki wyszly znakomite! Do tego bukiet warzyw na parze a dla dzieci dodatkowo ryz. Pyszny zdrowy obiadek!
" Trzymaj się z dala od ludzi, którzy tłamszą twoje marzenia. Mali ludzie zawsze to robią. Jednak, naprawdę wielcy sprawiają, że ty także możesz stać się wielki. "
Elu super przepis, bardzo
Elu super przepis, bardzo lubię kaszę dodaje do wypróbowania
Fajny przepis Elu, dodaje do
Fajny przepis Elu, dodaje do wypròbowania, tym bardziej , ze mam còrke wege
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Alu uzupełniłam składniki
Alu uzupełniłam składniki przepisu, żeby było bardziej czytelne co robić z tą oliwą Dzięki za wskazówki
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
O jej - jak człowiek stary,
O jej - jak człowiek stary, to nie dowidzi (przeczytałam 5 zamiast 50 g oliwy) i nie czyta ze zrozumieniem Jakoś pomyślałam, że ta oliwa to do posmarowania varomy (moja wina, tak to jest, jak się czyta w pracy "jednym okiem"), więc masło miało być jako tłuszcz. Ale i tak pomimo oliwy położę po kawałeczku masła - dla smaku. Przepraszam za zamieszanie
Pozdr. Ala Lepiej zaliczać się do niektórych niż do wszystkich
Alu dzięki za radę Czy
Alu dzięki za radę Czy dobrze zrozumiałam, że ta ilość oliwy nie wystarczy? czy lepiej, żeby to było masło?
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Dziewczynki - to dodam
Dziewczynki - to dodam jeszcze, że witaminki z zieleninki są przyswajalne jedynie z tłuszczami, których tutaj nie ma, więc ja położę na każdy kotlecik po kawałeczku masła, które rozpuści się pod wpływem pary i zostanie wchłonięte, co zdecydowanie podniesie walory smakowe., o zdrowotnych nie wspominając.
Pozdr. Ala Lepiej zaliczać się do niektórych niż do wszystkich
Pulpety smakowały nawet moim
Pulpety smakowały nawet moim panom, którzy zdecydowanie preferują mięso A wczoraj zaniosłam do biura i koleżanki też chwaliły ale były zaskoczone tą ilością mniszka i pokrzywy Trzeba wykorzystać krótki czas, w którym można jeść takie "ziółka" Polecam i życzę smacznego
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
AniaJ. napisał: Super przepis
Aniu dzięki za kolejną inspirację. Bazylia i pietruszka a do tego szczypta pieprzu cytrynowego to też świetny pomysł Pozdrawiam i życzę smacznego
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
kokolidek napisał: Elu -
Alu dziękuję za cenną wskazówkę I będę wdzięczna za uwegi przy innych moich przepisach. Wymyślając kolejne przepisy będę miała podpowiedzi jakich połączeń unikać. Pulpety ze szpinakiem też będą dobre. Następnym razem zrobię taką wersję. Pozdrawiam i bardzo się cieszę, że jesteś z nami Ela
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Super przepis dziękuję Elu
Super przepis dziękuję Elu właśnie kupiłam kaszę jaglana. Wypróbuję z bazylią i zielona pietruszką. Pozdrawiam
'Jestes tym co jesz'
Elu dziekuję za przepis na
Elu dziekuję za przepis na wykorzystanie kaszy jaglanej Pozdrawiam serdecznie
Elu przepisik ciekawy i
Elu przepisik ciekawy i napewno smaczny. Ja robie kotleciki z kaszy gryczanej i bardzo nam smakuja. Twoj przepis wyprobuje. Dziekuje za super pomysl. Alu tak o taka forme nam chodzilo, super dzieki
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
kokolidek napisał: Elu -
Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.
Elu - świetny przepis,
Elu - świetny przepis, zastosuję. Zamiast pokrzywy i mniszka (nie mam) dam szpinak, zamiast 2 jajek - żeby nie łączyć węglowodanów z proteinami- dam 1 łyżkę bułki tartej i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej.
(Dziewczynki - czy o taki komentarz Wam chodziło?)
Do tego "po kokardkę" warzyw gotowanych na parze polanych oliwą lub olejem - i "obiad z głowy".
Pozdr. Ala Lepiej zaliczać się do niektórych niż do wszystkich