Składniki
Wiosenne medaliony ziemniaczane
- Andruty / wafle -duża paczka
- 800 g ugotowanych ziemniakňw -zinmych
- 200 gramów mąki pszennej
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 1 jajko kurze
- 1/3 łyżeczki soli
- 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej -opcjonalnie
kolorowe dodatki
- świeże liście szpinaku
- 150-200 g żółtego sera
- suszone pomidory osączone z zalewy -pokrojone w paski
- 1-2 jajka roztrzepane do panierki
- płatki kukurydziane
-
6
-
7Czas całkowity
-
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
do naczynia włożyć mąki i ziemniaki, wymieszać 5-6 s. / obr.5
2. dodać jako i sól i wyrobić jak na kopytka 30 s. / obr.5
3. masę ziemniaczaną kłaść na wafle, na grubość ok 1 cm i zostawić tak na 10-20 minut, żeby wafle zmiękły
4. na masie rozłożyć liście szpinaku, posypaćżółtym serem, położyć paski suszonych pomidorów i zwinąć rolady
5. kroić w plastry o grubości 1-1,5 cm, obtaczać w jaku i płatkach kukurydzianych i smażyć na patelni
przed zwinięciem można oprócz pomidorów położyć plastry wędliny lub pieczonego mięsa i wtedy usmażona i podane z suróweczką mamy jako samodzielne danie
Wiosenne medaliony ziemniaczane
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
W takiej postaci to super dodatek do dania głównego, do każdego rodzaju mięs. Na wiosnę ziemniaki nie są już takie smaczne jak jesienią, dlatego można z nich robić różne eksperymenty.
Nie należy się przejmować, gdy wafle podczas zwijania popękają. Po usmażeniu wcale tego nie widać
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzElu zrobiłam kotleciki
Elu zrobiłam kotleciki wyszły pyszne dałam tylko troszku więcej mąki ze względu na młode ziemniaki polecam
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Alu daj znać, jak je zrobisz,
Alu daj znać, jak je zrobisz, czy smakowały? Pozdrawiam
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Rude napisał: Elu, no i jak
Kasiu, u nas też przez kilka najbliższych dni będzie po prostu wyjadanie tego co zostało po świętach Ale najpóźniej na niedzielę zrobię już coś świeżego Mój mąż też bardzo lubi wszystkie ziemniaczane dania A te madaliony po prostu znikają z talerza
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Elu, no i jak ja mam schudnąć
Elu, no i jak ja mam schudnąć jak tu takie pyszności??? dobrze, że mój małżonek tego nie widzi, bo już jutro musiałabym je robić, a tu jeszcze fura jedzenia została po Świętach
Świetny pomysł! Wypróbuję,
Świetny pomysł! Wypróbuję, jak tylko powyjadamy wszystkie świąteczne pyszności Dziękuję za pomysł i pozdrawiam
Gabrysiu dzięki Ja bardzo
Gabrysiu dzięki Ja bardzo lubię wymyślać, tworzyć... tyle w tym radości A jak potem znika ze stołu to mam pewność, że warto było A znajomym taka kolacja napewno będzie smakowała
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
O rety! Czego ta Ela jeszcze
O rety! Czego ta Ela jeszcze nie wymysli? Pierwszy raz widzę takie danie. Kto by pomyślał? Wafle i ziemniaki! Cudnie wyglądają, nie tylko po usmażeniu. to może być świetna i tania alternatywa na gorącą kolację dla znajomych. czegoś takiego, przynajmniej moi nie jedli.
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Marzenko, po Świętach czeka
Marzenko, po Świętach czeka nas niezłe ucztowanie Dzięki konkursowi będziemy wypróbowywać wiele przepisów. Pozdrawiam
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Super, cieszę się że potrawa
Super, cieszę się że potrawa Wam się podoba
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
ciekawy pomysł z tymi
ciekawy pomysł z tymi roladkami też wypróbuje już po świętach pozdrawiam i dziękuje za przepis
Eluniu super pomysł z tymi
Eluniu super pomysł z tymi roladkami napewno są pyszne dodaje do wypróbowania pozdrawiam cieplutko
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
I mnie sie bardzo podoba
I mnie sie bardzo podoba I ja wypròbuje po swietach, ale juz dodane do przepisòw do wypròbowania
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Kochana masz Rację
Kochana masz Rację hahahahahahahah
Grażynko, ja też dużo
Grażynko, ja też dużo przepisów wypróbuję dopiero po Świętach bo teraz to jest po prostu niemożliwe i czasowo, i finansowo, i żołądek nie pomieści -a przecież mamy Wielki Post! Obrzarstwo zakazane... i miałyśmy się odchudzać
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Aniu ja te roladki robię
Aniu ja te roladki robię często na kolację, gdy zostanie trochę ziemniaków Robię z połowy porcji, dodaję kilka plasterków szynki do całości i ciekawa kolacja gotowa
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Dzięki za punkty i
Dzięki za punkty i komentarze Takie medaliony kilka lat temu robiła moja Mamusia, ale bez dodatków. Ja sobie o nich przypomniałam i wzbogaciłam kolorowymi dodatkami, tak dla oka i dla smaku Polecam Można usmażyć je 1-2 dni wcześniej i potem odgrzać w piekarniku -są chrupiące jak świeże
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Wygląda bardzo ciekawie... i
Wygląda bardzo ciekawie... i gdyby patrzeć tylko na zdjęcia, to można by pomysleć, że to słodkie roladki ;o) chętnie wypróbuję tego połączenia. Pozdrawiam.
;o)
WOW :love: :love: Elu
WOW Elu super przepis,"oczy wychodzą z orbit" Przepis wyprobuję ale nie wiem kiedy Buziaczki
:bigsmile:Ela jesteś
Ela jesteś niesamowita.Takiego połączenia się nie spodziewałam dodałam do wypróbowania i oceniam wcześniej za sam pomysł
Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.