3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Słodkie bułeczki orkiszowe


Wydrukuj:
4

Składniki

12 porcja/porcje/porcji

  • 200 gróżnych suszonych owoców (np. figi, morele, śliwki - wcześniej rozdrobnić 15 s/Obr. 7, żurawina, rodzynki, ananas – w całości)
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 200 g mąki
  • 40 g miodu
  • 40 g drożdży
  • 270 gciepłego mleka lub kefiru
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g pszenicy, orkiszowej
  • 6
    55min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

  2.  

    1.Do naczynia miksującego włożyć orkisz, zemleć 1 min/obr. 10.

    2. Dodać pozostałe składniki , wyrabiać 3 min/ interwał

    3.Wyłożyć ciasto na posypany mąką blat, uformować walec i podzielić go na 12 części. Dłońmi posypanymi mąką uformować bułeczki i ułożyć je, zachowując odstępy, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

    4.Blachę z bułeczkami przykryć i pozostawić na 30 min w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

    5.Piec bułki w nagrzanym piekarniku na środkowej szynie. Do piekarnika wstawić naczynie z wodą, aby bułki były bardziej napowietrzone. Czas pieczenia ok. 20 min, temp. 200°C

     

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Cieszę się bardzo Dziękuję

    Zgłoszony przez Joanna.1802 na lutego 26, 2016 at 12:08.

    Cieszę się bardzo tmrc_emoticons.-) Dziękuję za dobre słowo.

    Pozdrawiam gorąco.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zrobiłam te bułeczki wg

    Zgłoszony przez Angelica na lutego 25, 2016 at 18:51.

    Zrobiłam te bułeczki wg przepisu z książki "Najlepsze..." Gratuluję wygranej - w pełni zasłużona. Bułeczki REWELACYJNE! Wszystkim smakowały. Polecam miłośnikom zdrowych słodkości. Pozdrawiam Autorkę.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Jak najbardziej

    Zgłoszony przez Joanna.1802 na września 9, 2012 at 17:42.

    Jak najbardziej tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mam make orkiszowa moze byc??

    Zgłoszony przez Mtfru na września 8, 2012 at 13:07.

    Mam make orkiszowa moze byc??

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze