3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

miotacze-paczki


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

20 porcja/porcje/porcji

miotacze-paczki

  • 100 g mleko
  • 100 g woda
  • 10 g cukier
  • 1 szczypty sól
  • 50 g maslo, lub margaryna
  • 150 g mąka, przesiana
  • 3 jajka

lukier

  • 1 bialko
  • 170 g Cukier puder
  • sok z cytryny, do smaku
  • 6
    10min
    Czas całkowity 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. lukier:
    wClosed lid zalozyc motylek, białko,puder i sok z cytryny(kilka kropli) umieszczamy wClosed lid 1 min/obr. 3 , przelewamy do innego naczynia
    Do Closed lid mleko, woda, cukier, masło (margaryna) 5 min /90°/ obr.1 , po 2,5 min nie zmniejszajac obrotow wsypujemy przesiana make
    Odstawi na 10-15 min na ostygniecie,
    do ostygniętej masy dodać jajka 2min/Dough mode
    Wlać ciasto do worka cukierniczego z dużą końcówka gwiazdy.
    Na papierze do pieczenia pociętym na kwadraty formować pierścienie ciasta, wskazane jest, aby wyciskać ciasto na podwójnej warstwy (czyli 2 pierścienie nałożone na siebie).
    Podgrzać frytkownice (175 stopni) lub olej w garnku i miotacze ostrożnie wkładać z papierem do środka ,obracać miotacze aby równomiernie się usmażyły, po zarumienieniu sie wyjąc i wyłożyć na papier kuchenny aby wsiąkł olej.
    wysmarować miotacze lukrem
    SMACZNEGO

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy