3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa pieczarkowa


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

na zupę

  • sos sojowy do smaku
  • pieprz do smaku
  • 40 g śmietany 18%
  • 80 g jogurtu naturalnego
  • 60-70 g makaronu gwiazdki
  • 1/2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej wykonanej wTM
  • 1 łyżeczka koncentratu drobiowego wykonanego w TM
  • 2 łyżeczki koncentratu warzywnego wykonanego w TM
  • 200 g warzyw (marchew, pietruszka, seler)
  • 200 g ziemniaków
  • 25 g oliwy
  • 1 mała cebula
  • natka pietruszki świeża
  • ok. 1100 g wody
  • 300 g obranych, oczyszczonych, wypłukanych pieczarek
  • 6
    1h 20min
    Czas całkowity 45min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
5

Przygotowanie

    zupy pieczarkowej
  1. 1.Cebulę z natką poszatkować 5s/obr.5, dodać oliwę i dusić 3 min/varoma/obr.1,5.

  2. 2.Pieczarki przekrojone na połówki dołożyć do cebuli, poszatkować 10s/obr.5. Dodać łyżeczkę koncentratu warzywnego i pieprz. Dusić 10 min/Wsteczne/varoma/obr.2. Przełożyć do innego naczynia.

  3. 3.Włożyć warzywa i ziemniaki, zmiksować 5s/obr.5. Dodać po łyżeczce koncentratu warzywnego i mięsnego, przyprawę uniwersalną, 750 g wody i gotować 15 min/Wsteczne/100*C/ obr.1.5.

  4. 4.Dodać pieczarki i makaron oraz około 350g wody (uważać by nie przekroczyć pojemności 2 litry, musi być jeszcze też miejsce na jogurt i śmietanę). Gotować 12 min/Wsteczne/100*C/obr.2

  5. 5.Dodać śmietanę i jogurt, doprawić do smaku sosem sojowym i pieprzem, wymieszać 2 minWsteczne/100*C/obr.3.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Zupa jest dosyć gęsta, więc nie będzie odpowiednia dla miłośników rzadkich zup.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Składniki do zupy smakują ze sobą dobrze,...

    Zgłoszony przez DorotaSK na października 30, 2020 at 12:38.

    Składniki do zupy smakują ze sobą dobrze, niestety konsystencja prawie kremowa i kolor brunatny po zmiksowanych pieczarkach nie zachęcały do zjedzenia zupy😒 Następnym razem pieczarki i warzywa pokroje osobno, również osobno ugotuję makaron.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Rewelacyjna!

    Zgłoszony przez Karolina Mucha na stycznia 21, 2019 at 08:55.

    Rewelacyjna!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Konsystencja nie jest kremem - dlatego ta zupa...

    Zgłoszony przez anicomcio na października 6, 2017 at 09:07.

    Konsystencja nie jest kremem - dlatego ta zupa wygrała u córki tmrc_emoticons.). Przepyszne tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobra zupka

    Zgłoszony przez HubertT na marca 26, 2017 at 14:07.

    Bardzo dobra zupka tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Uwielbiam zupy w każdej

    Zgłoszony przez kasia.kaha na września 18, 2016 at 21:34.

    Uwielbiam zupy w każdej postaci! Mój mąż który nigdy wcześniej nie zjadł tylu zup co podczas bycia ze mną, woła o tą zupę 3 raz z rzędu tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Rzekła lilia do motyla: "nikt nie patrzy, niech pan zapyla!" 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przeps bardzo dobry -trochę

    Zgłoszony przez Marzena Langa na września 13, 2016 at 16:45.

    Przeps bardzo dobry -trochę go zmodyfikowałam ponieważ moja rodzina jest mięsożerna i na waromie ugotowałam pałki

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • bardzo dobra

    Zgłoszony przez marek199 na sierpnia 28, 2016 at 15:17.

    bardzo dobra

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dzis zrobiłam ją po raz

    Zgłoszony przez Ewusia1 na stycznia 11, 2016 at 21:03.

    Dzis zrobiłam ją po raz pierwszy, smak bardzo dobry - jednak jak dla mnie zbyt drobne warzywa tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobra zupka.

    Zgłoszony przez monkorze na stycznia 9, 2016 at 19:37.

    Bardzo dobra zupka. Zastanawiam się czy można punktu 2 i 3 połączyć. Najpierw punkt 3 gotować 5min-warzywa i ziemniaki, a potem już wszystko razem 10 min. Czy pieczarki muszą być robione na varomie?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • zupka pyszna ,jednak

    Zgłoszony przez Annaczopek na września 22, 2015 at 14:09.

    zupka pyszna ,jednak ziemniaki ,marchewke i makaron dodalam po swojemu

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszna zupa,makaron

    Zgłoszony przez aga32218 na września 8, 2015 at 15:05.

    Pyszna zupa,makaron ugotowałam jednak oddzielnie,nawet można zjeść bez makaronu i do tego tosty czosnkowe.Pycha,polecam!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Cieszę się, że smakowało

    Zgłoszony przez Meg na marca 11, 2015 at 20:59.

    Cieszę się, że smakowało tmrc_emoticons.)

    Meg

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobry przepis

    Zgłoszony przez Krzysztof1970 na marca 9, 2015 at 16:08.

    Bardzo dobry przepis ...polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobra, bardziej zupa

    Zgłoszony przez pryska na stycznia 26, 2015 at 15:16.

    Bardzo dobra, bardziej zupa typu krem, smaczna, gęsta i pożywna.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super zupa! Bardzo smaczna.

    Zgłoszony przez luminosite na stycznia 25, 2015 at 18:21.

    Super zupa! Bardzo smaczna. Pomysl z sosem sojowym trafił w moje podniebienie. Zmodyfikowałam tylko ilość makaronu na mniejszą i ominełam jogurt, bo nie miałam tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze