Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Zupy
  3. Zupa krem z papryki czerwonej


1 Zupa krem z papryki czerwonej

2 Zupy Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa krem z papryki czerwonej

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Zupa krem z papryki czerwonej3

  • 3 Papryki czerwone
  • 4 Ziemniaki średnie
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżki Papryki słodkiej
  • 1 łyżki miodu
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 1 litra wody
  • 2 łyżki Koncentratu bulionu TM
  • 0,5 łyżeczki chilli
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 1,5 łyżeczki kurkumy
Lista zakupów
  • 6
    1h 10min
    Czas całkowity 50min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 1. Papryki i cebule kroję na kawałki, usuwam gniazda nasienne w papryce. Układam na blaszce skropionej oliwą i piekę w piekarniku 200C przez 20min. Po upieczeniu papryki umieszczam w garnku, przykrywam szczelnie i czekam aż lekko ostygną, a następnie obieram ze skórki.

    2. W międzyczasie gotuję obrane ziemniaki do miękkości.

    3. Do TM dodaję papryki, cebule, ugotowane ziemniaki, czosnek, oliwę, sól, miód, paprykę słodką, chili i kurkumę i miksuję 5min/obr 5.

    4. Do powstałej pasty dodaję wodę z dodatkiem koncentratu bulionu przygotowanego w TM i gotuję 13min/100C/obr 1.

    5. Serwuję z ugotowanym al dente makaronem.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Zupa rewelacyjna, nie dodałam kurkumy, bo nie...

    Zgłoszony przez konduktorka na kwietnia 22, 2024 at 15:26.

    Zupa rewelacyjna, nie dodałam kurkumy, bo nie lubię jej smaku i zamiast wody i bulionu dałam czysty rosół, bo miałam akurat ugotowany.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze