Składniki
4 porcja/porcje/porcji
- 1 łyżka przyprawy curry
- 1 ząbek czosnku
- 200 g mleczka kokosowego
- 3 cm świeżego imbiru
- 3 ziemniaki
- 2 łyżki masła klarowanego
- 1 szalotka
- 250 g puree z dyni
- 700 g bulion warzywny
- 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
- sól, ostra papryka
-
6
30min
Czas całkowity 30minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
Przygotowanie
Do naczynia Thermomix dajemy masło klarowane i pokrojoną szalotkę. Podsmażamy czas 5 min/tem. 100/obr.2 Dodajemy pokrojone na małe kawałki ziemniaki i pastę curry i ponownie podsmażamy czas 2 min/temp.100/obr.2. Wlewamy gorący bulion i gotujemy do miękkości ziemniaków czas 15 min/temp.100/obr.1 Dodajemy przyprawę curry, imbir oraz puree z dyni. Gotujemy czas 10 min/temp. 100/obr.1 Dodajemy mleko kokosowe i miksujemy. Doprawiamy solą i ostrą papryką.
Zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedzpyszna zupka na końcu dodałam krewetki i...
pyszna zupka na końcu dodałam krewetki i gotowałam 7minut"Mieszanie" "Obroty wsteczne" pod koniec mleczko kokosowe idealna podałam z grzankami czosnkowymi posypałam szczypiorkiem
Na jesienne popołudnia super. Polecam
Na jesienne popołudnia super. Polecam
Zupa cudowna zamiast pasty curry dodałam ostrej...
Zupa cudowna zamiast pasty curry dodałam ostrej papryki + grzanki i słonecznik wymiata
Zrobiłam i jest przepyszna ))
Zrobiłam i jest przepyszna ))
Moja ulubiona wersja zupy z dyni. Polecam...
Moja ulubiona wersja zupy z dyni. Polecam wszystkim.
Przepyszna, wyjatkowa, lekka!!!!!!!!!!
Przepyszna, wyjatkowa, lekka!!!!!!!!!!
Przepis świetny, zupa bardzo dobra, ja puree z...
Przepis świetny, zupa bardzo dobra, ja puree z dyni robię sama -piekę dynię pokrojoną na ćwiartki w temp 200 stopni w piekarniku ok 1 godz, potem jak ostygnie to obieram, wkładam do słoików i pasteryzuję ok. 20 min. Potem zawsze mam pod ręką i zupę szybko się robi, bo krócej gotuje.
A gdzie mogę dostać przepis
A gdzie mogę dostać przepis na purre z dyni albo gdzie kupić gotowy?
Pozdrawiam
Zupa bardzo smaczna ,u mnie z
Zupa bardzo smaczna ,u mnie z grzankami
Zupa bardzo smaczna ,y mnie z
Zupa bardzo smaczna ,y mnie z grzankami
Jest
Jest wyśmienita.zmodyfikowałam trochę przepis dodając serek topiony
Pychotka
Pychotka