Tu jesteś:
4
Składniki
6 porcja/porcje/porcji
Wariant Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym
- 700 g marchewki, [pokrojonej na kawałki]
- 900 g gorącej wody, [może być wrzątek]
- 0,5 łyżeczki soli
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- 0,5 łyżeczki czerwonej papryki, [mielonej]
- 3-5 gałązki bazylii, [posiekanej lub porwanej na kawałki[
- 1,5-2 łyżeczki łyżeczka startej skórki z cytryny, [opcja: pomarańczy]
- 4 łyżeczki 1 cm startego imbiru, [mielony lub świeży]
- 200 g mleczka kokosowego
- 35 g oliwy z oliwek
- 210 g cebuli, [pokrojonej na ćwiartki]
-
6
45min
Czas całkowity 45minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
5
Przygotowanie
- 1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i rozdrobnić - 6 sek. / obr. 5. Zgarnąć ze ścienek z pomocą kopystki na dno naczynia.
2. Dodać oliwę z oliwek i podrzewać - 5 min. 30 sek. / Varoma / obr. 1.
3. Dodać marchew i rozdrobnić - 10 sek. / obr. 6.
4. Dodać gorącą wodę, sól, pieprz, czerwoną paprykę i bazylię. Gotować - 15 min. / Varoma / obr. 3.
5. Dodać startą skórkę cytryny, imbir i podgrzać - 10 min. / 70°C / obr. 3.
6. Dodać mleczko kokosowe i zblendować - 1 min. / obr. 10.
SMACZNEGO
Wariant Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Zupa jest bardzo ostra ze względu na dużą ilość imbiru, ale u nas taka smakuje wszystkim najlepiej. Śmiało można zmniejszyć jego ilość.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzAle super te wasze propozycje wariacji Muszę...
Ale super te wasze propozycje wariacji Muszę wypróbować!
zupa jest odlotowa. Ja dodaję
zupa jest odlotowa.
Ja dodaję jeszcze troche soku z cytryny, trawy cytrynowej.
W pierwszym etapie cebule miksuję z 2 zabkami czosnku.
Do zupy polecam chlebek posmarowany pesto.
Smacznego
Zupka wyszła bardzo dobra:)
Zupka wyszła bardzo dobra Ja dodałam curry pół łyżeczki, nie dawałam mleka kokosowego tylko trochę smietanki i wrzuciłam kostkę. Polecam posypaną przysmarzonym boczkiem wędzonym i lub ziarnami dyni. Mozna wrzucic ugotowane ziemniaki lub podawać z grzankami, wariant sycacy
Mamula, śmiało można
Mamula, śmiało można zmniejszyć ilośc imbiru - wiadomo, nie każdy lubi jego intensywny smak.
Niestety, w moim domu nie
Niestety, w moim domu nie przeszła-mocny smak imbiru zabił wszystko. Chyba za mało soli.
mmmmm na bank wypróbuje
mmmmm na bank wypróbuje brzmi smacznie i myśle że taka jest